Question

冬天在室外，氣溫很低，手凍得難受，這時往手上呵氣，會使手感到暖和些；從鍋里取剛出籠的饅頭，手燙得難受，這時在手上吹氣，又覺得不太燙了．為什么呵氣時感到暖和，而吹氣又會減輕燙的感覺呢？

Answer 1

答：（1）當用嘴向手上“哈氣”時，呼出的大量水蒸氣在手上液化時放出的熱量被手吸收，所以手感到暖和；
（2）從鍋里取剛出籠的饅頭，手燙得難受，這時在手上吹氣，使得手表面的氣體流動很快，使手上的水分迅速蒸發(fā)，蒸發(fā)帶走的熱量，手就覺得不太燙了．
分析：（1）冬天手覺得冷時，向手上“呵氣”是從口中哈出氣體中的水蒸氣液化時放熱，放出的熱量通過熱傳遞被手吸收了，手的內能增加，手會感到暖和．
（2）若使勁兒向手吹氣，則是加快手表面空氣流動，使手表面的水分蒸發(fā)加快，水分蒸發(fā)時從手上吸熱，所以手不但不會暖和，反會覺得更冷．
點評：解決此類題目要結合物態(tài)變化過程中吸熱和放熱進行分析解答，只有真正理解“呵氣”和“吹氣”的區(qū)別才能解決此題．