Question

在高山上煮飯，飯不容易熟，原因是（ ）
A．高山上氣壓低，熱量散失多
B．高山上氣壓低，水的沸點低
C．高山上氣壓低，熱量散失少
D．高山上空氣稀薄，水不能沸騰

Answer 1

【答案】分析：要解答本題需掌握：氣壓與海拔高度有關；液體的沸點跟氣壓的大小有關，氣壓增大，沸點升高；氣壓減小，沸點降低．
解答：解：在高山上煮飯，飯不容易熟，是因為：氣壓與海拔高度有關，海拔越高，氣壓越低，而氣壓越低，沸點越低．
故選B
點評：本題主要考查學生對：沸點與氣壓的關系的了解和掌握，是一道基礎題．