Question

小凡同學(xué)在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中．

（1）他的操作如圖1所示，其中錯(cuò)誤之處是

溫度計(jì)接觸燒杯底部

．
（2）糾正錯(cuò)誤后，水沸騰時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖2所示，為

98

℃，在圖3中圖

b

（a或者b）是水在沸騰前的情況，圖

a

是水在沸騰時(shí)的情況．?
（3）觀察實(shí)驗(yàn)裝置，發(fā)現(xiàn)在燒杯下墊有

石棉網(wǎng)

，它起到的作用是

使燒杯受熱均勻

．
（4）分析圖4所示圖象，可知水在沸騰過(guò)程中溫度的特點(diǎn)是

繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變

．
（5）在水沸騰的過(guò)程中，水面會(huì)有大量的“白氣”，這些“白氣”是屬于

液

態(tài)物質(zhì)，在形成“白氣”的過(guò)程中伴隨著

放熱

（“吸熱”或者“放熱”）

Answer 1

分析：（1）要掌握溫度計(jì)的使用規(guī)則，使用時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底．
（2）從圖中能看出溫度計(jì)的分度值是1℃，然后根據(jù)液面到達(dá)的刻度即可讀數(shù)．明確水在沸騰前和沸騰時(shí)各層的水溫不同，因而造成氣泡大小的變化是解答此問(wèn)題的關(guān)鍵．
（3）石棉網(wǎng)上加熱燒杯時(shí)必不可少的儀器，它的主要作用是使燒杯的底部受熱均勻．
（4）水的沸騰圖象的特點(diǎn)是沸騰前溫度是上升的而沸騰過(guò)程中溫度保持不變．
（5）“白氣”的形成是水蒸氣遇冷液化成的小水滴，因此是液態(tài)的，這一過(guò)程會(huì)放出熱量．

解答：解：（1）細(xì)心讀圖1可看出，溫度計(jì)的液泡接觸了燒杯的底部，這是不允許的；
（2）從圖中能看出溫度計(jì)的分度值是1℃，所以溫度計(jì)的示數(shù)是98℃．水在沸騰前，底層水溫高，上層水溫低，氣泡在上升過(guò)程中重新液化，所以越來(lái)越��；而水沸騰時(shí)，氣泡上升過(guò)程中會(huì)不斷有水汽化成水蒸氣對(duì)氣泡進(jìn)行補(bǔ)充，因此會(huì)越來(lái)越大．所以圖3中a是沸騰時(shí)的情況，b是沸騰前的情況．
（3）在實(shí)驗(yàn)中，燒杯的底部在墊一下石棉網(wǎng)，它的作用是使燒杯的底部受熱均勻．
（4）觀察圖4可以看出，當(dāng)水達(dá)到沸點(diǎn)后，繼續(xù)對(duì)水加熱，其溫度保持不變，這就是水沸騰時(shí)的特點(diǎn)．
（5）水沸騰產(chǎn)生大量的水蒸氣，水蒸氣在上升的過(guò)程中遇冷會(huì)液化成小水滴，這一過(guò)程是放熱的．
故答案為：（1）溫度計(jì)接觸燒杯底部；
（2）98；b；a；
（3）石棉網(wǎng)；使燒杯受熱均勻；
（4）繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變；
（5）液；放熱．

點(diǎn)評(píng)：溫度計(jì)的使用規(guī)則與讀數(shù)，是我們學(xué)習(xí)該實(shí)驗(yàn)的基本要求．同時(shí)，學(xué)會(huì)觀察和分析水溫與時(shí)間的變化圖象，是我們學(xué)習(xí)該實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)掌握的重點(diǎn)內(nèi)容．本題考查的知識(shí)面比較廣，但是沒(méi)有多大的難度，只要知識(shí)夠扎實(shí)，還是很容易做對(duì)的．