Question

地溝油中含有大量對(duì)人體有毒、有害的物質(zhì)。一些不法商人對(duì)其進(jìn)行簡單的脫水、脫雜、脫臭處理后，冒充色拉油在市場(chǎng)上銷售，欺騙、傷害市民。

　 小明想用測(cè)密度的方法來鑒別色拉油和地溝油。首先，他通過網(wǎng)絡(luò)查得優(yōu)質(zhì)色拉油的密度在0.91g/cm³ - 0.93g/cm³之間，地溝油的密度在0.94g/cm³ - 0.95g/cm³之間。然后，他取來部分樣品油，通過實(shí)驗(yàn)測(cè)算出樣品油的密度為0.94g/cm³。

（1）小明通過比對(duì)測(cè)算結(jié)果，能否斷定樣品油是地溝油？　　　　　 ；為什么？　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

　　 小英認(rèn)為：比熱容也是物質(zhì)的一種屬性，比較不同物質(zhì)的比熱容，同樣可以鑒別它們。于是，她量取質(zhì)量相等的色拉油和樣品油，分別裝入A、B兩個(gè)燒瓶內(nèi)，將兩根阻值相同的電阻絲分別浸入兩個(gè)燒瓶內(nèi)，串聯(lián)后接入電路，如圖19所示。

（2）實(shí)驗(yàn)中，小強(qiáng)把兩根阻值相同的電阻絲串聯(lián)接入電路，其目的是　　　　　　　　　 ；取質(zhì)量相等的色拉油和樣品油，其目的是　　　　　　　　　　 ，通過觀察　　　　　　　 ，就能比較出它們比熱容的大小，并依此鑒別出樣品油的品質(zhì)。

圖19

Answer 1

（1）該問題學(xué)生可能有兩種說法：

①小華通過比對(duì)測(cè)算結(jié)果，可以斷定樣品油是地溝油。因?yàn)樾∪A測(cè)算出的樣品油的密度在地溝油密度范圍之內(nèi)。

②小華通過比對(duì)測(cè)算結(jié)果，不能斷定樣品油是地溝油。因?yàn)閮?yōu)質(zhì)色拉油的密度和地溝油的密度相差不大，實(shí)驗(yàn)過程有誤差，所以不能斷定樣品油是地溝油；（2分）

    （2）在相等的時(shí)間內(nèi)，兩根電阻絲放出的熱量相等（2分）　　控制變量（學(xué)生表述的意思與之相同就可得分）（2分）　　兩支溫度計(jì)的示數(shù)變化大�。�2分）