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24. 處于青春期的青少年生長發(fā)育的速度很快。營養(yǎng)學(xué)專家建議青少年要適當(dāng)多吃奶、蛋、魚、肉等含蛋 白質(zhì)豐富的食品。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是人體 ()
A. 細(xì)胞生長和組織修補(bǔ)的主要原料
B. 主要的供能物質(zhì)
C. 主要的貯能物質(zhì)
D. 溶解養(yǎng)分和廢物的物質(zhì)
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23. 食物在消化道內(nèi)經(jīng)過消化,最終分解為葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)主要是在 內(nèi)被吸收 ()
A. 大腸 B. 胃
C. 小腸 D. 肝臟
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22. 食物的消化主要是指食物在消化道內(nèi)的哪一個(gè)過程()
A. 氧化分解的過程 B.進(jìn)人血液的過程
C. 與消化液混合的過程 D.轉(zhuǎn)化成可吸收成分的過程
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21. 為了比較蔬菜中維生素C的含量,某同學(xué)在四只同 樣大小的試管中分別加人2毫升相同濃度的高錳 酸鉀溶液,然后用口徑相同的滴管分別滴加同等濃 度的黃瓜、青椒、芹菜和白菜的菜汁使高錳酸鉀溶 液退色(維生素C可使高錳酸鉀溶液退色) ,結(jié)果如下表:
蔬菜汁種類 | 黃瓜汁 | 青椒汁 | 芹菜汁 | 白菜汁 |
滴加數(shù)量 | 14滴 | 8滴 | 15滴 | n滴 |
據(jù)表可知維生素C含量最多的蔬菜是 ()
A.黃瓜 B.青椒 C.芹菜 D. 白菜
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20.關(guān)注食品安全十分重要。防止食物中毒,下列吃法 中可行的是 ()
A. 吃發(fā)芽的馬鈴薯
B. 吃在保質(zhì)期內(nèi)的袋裝食品
C.剩飯剩菜蒸煮后一定可以食用
D. 盡量吃顏色鮮艷的蘑菇
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19. 有些藥物常被封裝在淀粉制成的膠囊中服用,以避免藥物對(duì)胃產(chǎn)生刺激。從淀粉在消化道內(nèi)的消化特點(diǎn)來看,其原因是 ()
A. 胃能消化淀粉,使藥物慢慢滲出
B.胃不能消化淀粉,膠囊可經(jīng)胃進(jìn)入小腸
C.膽汁不能消化淀粉
D. 淀粉在口腔中初步消化,便于吞咽
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18.某校七年級(jí)一同學(xué)患有嚴(yán)重的雞胸和X形腿,你認(rèn)為該同學(xué)體內(nèi)可能缺乏 ()
A. 維生素A、鈣 B. 維生素D、鈣
C. 維生素C、碘 D. 維生素B、鐵
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16.為保證消化系統(tǒng)正常發(fā)揮功能,進(jìn)食時(shí)應(yīng)()
A. 談笑風(fēng)生 B. 細(xì)咀慢嚼
C. 邊想問題 D. 邊做運(yùn)動(dòng)
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15. 合理均衡的膳食有利于我們的身體健康和生長發(fā) 育。日常生活中,我們應(yīng)科學(xué)的安排一日三餐,下 圖中能代表一日三餐各種食物合理配置比例的是()
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