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6. (2015 •山東東營) 生物課上學(xué)習(xí)了“食物的營養(yǎng)成分”和“合理膳食”，同學(xué)們紛紛在微信群聊里“曬”出了自己的午餐(如圖) 。你認(rèn)為誰的午餐既營養(yǎng)合理又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠()

   A. 甜心冰激凌   B. 小黃豆

   C. 腹黑大魔王   D. 太陽雨

5. (2015 •湖北咸寧) 紫甘藍(lán)俗稱紫包菜，葉片紫紅，喜光照，含有豐富的維生素C和鐵、硫等元素，成為人們餐桌上的美味佳肴。下列敘述正 確的是()

   A. 牙齦出血和貧血患者不宜 食用紫甘藍(lán)

   B. 紫甘藍(lán)與玉米間種、密植可提高產(chǎn)量

   C. 紫甘藍(lán)呈紫色是因?yàn)榧?xì)胞壁中含葉綠體

   D. 紫甘藍(lán)的烹妊方法很多，紫甘藍(lán)炒肉比清炒紫甘藍(lán)營養(yǎng)更全面

二、選擇題

4. 食品安全事關(guān)人的健康。下列做法不符合食品安全的是()

   A. 購買食品時(shí)要看保質(zhì)期

   B. 青菜買回來要清洗干凈

   C. 購買經(jīng)過檢疫的豬肉

   D. 吃沒有衛(wèi)生許可證的食品

3. 在我國，將產(chǎn)自良紅 的，無污染、 、 的食品，統(tǒng)稱為綠色食品。

2. 食用蔬菜、水果時(shí)，應(yīng)用清水 、，也可以削去 。

—、填空題

1. “平衡膳食寶塔”：從“塔基”到“塔頂”依次是谷類、  類、   類、豆類和奶類、  類。

25. 食物中的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等有機(jī)物，進(jìn)人消化系統(tǒng)后，必須經(jīng)過消化才能被人體吸收。如圖是人體消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖。請認(rèn)真看圖并回答：

（1) 食物中的淀粉能夠在[1] 中被分解為麥芽糖，因?yàn)槿说耐僖合俜置诘耐僖褐泻��? 。

(2) 食物中的蛋白質(zhì)的消化從[ ] 開始，然后在 中被徹底分解，分解后的產(chǎn)物是 。

(3) 能分泌膽汁的器官是 ，膽汁對食物的消化作用是 。

(4) 圖中[6] 是食物消化和營養(yǎng)物質(zhì)吸收的主要器官，而[5] 只能吸收少量的水、無機(jī)鹽和部分維生素。各種營養(yǎng)物質(zhì)被吸收后，再由  系統(tǒng)運(yùn)往全身，用于全身的生命活動。

24. (2015 •寧夏海原一模) 根據(jù)如圖消化系統(tǒng)模式圖， 分析回答下列問題：

(1) 食物中淀粉的消化開始于[ ] �；寄懩已椎牟∪�，醫(yī)生提醒他少吃油膩的食物，否則影響消化，其主要原因是[ ] 分泌的膽汁要經(jīng)膽囊輸送給小腸，從而促進(jìn)脂肪的消化。

(2) 醫(yī)生從某病人的消化道內(nèi)取出一些內(nèi)容物，經(jīng)化驗(yàn)有維生素、水、氨基酸，少量的麥芽糖、無機(jī)鹽、 脂肪酸、纖維素。這些物質(zhì)最有可能的是從[ ]中取出的。

(3) 某人患急性闌尾炎，需開刀切除的器官是[ ] 。

(4) 消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是[ ] ，與其消化功能相適應(yīng)的特點(diǎn)是

23. 下圖是三條曲線，分別表示不同的食物成分在消化道中被消化的程度。請據(jù)圖回答：

(1) 甲是 的消化曲線。

(2) 蛋白質(zhì)在消化道中開始進(jìn)行化學(xué)消化的部位是[ ] ;蛋白質(zhì)被消化成 才能被吸收。

(3) 肝臟分泌的膽汁經(jīng)導(dǎo)管流入[ ] ，膽汁能將脂肪乳化成脂肪微粒，有利于脂肪的消化。

三、綜合題

22. (2015 •福建漳州) 如圖為淀粉在人體內(nèi)消化過程 的示意圖，請回答：

(1) 物質(zhì)a指的是 。

(2) 能將麥芽糖轉(zhuǎn)變成物質(zhì)a的場所是 ，參與此過程的消化液有 和胰液。

(3) 物質(zhì)a從消化道進(jìn)人血液的過程，稱為 。