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14. 某市在新農(nóng)村建設(shè)中，為了改善農(nóng)村衛(wèi)生條件，改變能源結(jié)構(gòu)，減少環(huán)境污染，大力推廣興建沼氣池。在沼氣發(fā)酵中，起主要作用的微生物是 ()

   A. 酵母菌   B. 乳酸菌

   C. 甲烷菌   D. 根瘤菌

13. 小明同學(xué)準(zhǔn)備自制酸奶，他將新鮮牛奶加入適量蔗糖煮沸后裝入消毒的大口玻璃瓶中，再將適量酸奶倒人其中。你認(rèn)為最可能成功制成酸奶的操作是 ()

   A. 煮沸后立即倒人酸奶并密封

   B. 煮沸后立即倒入酸奶不密封

   C. 煮沸后冷卻再倒人酸奶并密封

   D. 煮沸后冷卻再倒入酸奶不密封

12. 有的在保質(zhì)期內(nèi)外包裝完好的食品出現(xiàn)了發(fā)霉變質(zhì)問題，你認(rèn)為最可能的原因是

   A. 加工、包裝等過程中被霉菌污染

   B. 細(xì)菌鉆進(jìn)了包裝內(nèi)

   C. 食品的營養(yǎng)成分發(fā)生不良變化

   D. 食品貯存在低溫通風(fēng)的條件中

11. 下列環(huán)境中，活細(xì)菌數(shù)目相對較多的是 ()

   A. 用香皂洗過的雙手

   B. 夏季茂密的樹林中

   C. 火車站候車室中

   D. 充滿高溫高壓水蒸氣的高壓鍋內(nèi)

10. 某海關(guān)在進(jìn)口食品檢疫中發(fā)現(xiàn)一種病原微生物，這種病原微生物沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，你認(rèn) 為這種生物最可能屬于 ()

   A. 病毒   B. 昆蟲   C. 細(xì)菌   D. 真菌

9. 人體得足癖是下列哪項(xiàng)感染引起的？ ()

   A. 細(xì)菌   B. 真菌

   C. 病毒   D. 缺乏維生素

8. 下列細(xì)菌中，對人體有害的是 ()

   A. 根瘤菌   B. 肺炎雙球菌

   C. 乳酸桿菌   D. 醋酸桿菌

7. 在蚯蚓的背部節(jié)與節(jié)之間有一些小孔，叫作背孔。它們平時(shí)緊閉，在遇到干燥或刺激 時(shí)，背孔就會(huì)張開，射出體腔液，濕潤身體表面。下列選項(xiàng)中，與這樣做的目的沒有關(guān)系的是()

   A. 保證呼吸正常進(jìn)行   B. 保護(hù)體表

   C. 減小身體與土壤的摩擦力   D. 殺滅身體周圍的生物

6. 蚯蚓剛毛的作用是 ()

   A. 感覺光線   B. 感覺聲音

   C. 協(xié)助運(yùn)動(dòng)   D. 濕潤體表

5. 青霉因其顏色而得名，青霉的青綠色主要來自 ()

   A. 直立菌絲   B. 成熟的孢子   C. 青霉素   D. 營養(yǎng)菌絲