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    1.為什么三支試管都要放在37 °c左右的溫水中而不 是其他的溫度?

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    4. 實驗現(xiàn)象

    ①號試管內(nèi)顏色 ,②號試管內(nèi)顏色

    ③號試管內(nèi)顏色 。

    5. 得出結(jié)論

    (1)

    (2) 

    (3) 饅頭變甜是淀粉被唾液淀粉酶分解成了。

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    3. 制訂、實施計劃取3支潔凈試管分別編號為①②③,然后作如圖

    4-2-2-2所示處理。

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    1. 提出問題

    (1) 饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液有關(guān)系嗎?

    (2) 如果有關(guān)系,它們分別起什么作用?

    (3) 饅頭變甜是否是淀粉發(fā)生了變化?

    2. 作出假設(shè)

    (1) 饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液的作用。

    (2) 牙齒食物,舌使食物與混合均勻, 可以分解食物。

    (3) 饅頭變甜是發(fā)生了變化。

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2.分組交流,回答下列問題。

(1) 完成圖 4-2-2-1.

(2) 從上圖可以看出小腸中含有  三種消化液,能夠消化。

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1.姍姍在吃西瓜時,不小心將西瓜子咽了下去。你知 道這粒西瓜子在姍姍體內(nèi)的“旅行”過程嗎?

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2. 消化系統(tǒng)的組成和功能

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1. 消化

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8. (拓展探究) 為探究食物中的蛋內(nèi)質(zhì)對動物生長發(fā)育的影響,某研究小組做了這樣一個實驗:將40只幼 鼠平均分成A、B兩組,A組用糖(淀粉) 、脂肪、無 鹽和水詞喂,B組用A組的食物加上牛奶進行飼 喂;在第20天時,A組食物中加入牛奶,B組食物中 去除牛奶。

圖4-2-1-2是40天內(nèi)的實驗結(jié)i式分 析回答下列問題。

(1) 該實驗所檢驗的假設(shè)是

(2) 該實驗的變量是。

(3) 采用幼鼠而不用成年鼠做實驗,是因為

(4) 每組均用20只而不是用1只幼鼠做實驗,是為了 。

(5) 圖中實驗結(jié)果說明

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7. 某種食物中含有能量的多少,可以用食物燃燒放出 的熱能使水溫升高的方法來測定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4. 2焦的熱能。某興趣小組對不 同食物中的能量進行測定,實驗結(jié)果如下。

 

食物名稱

花生仁

黃豆

核桃仁

大米

質(zhì)量/克

20

20

20

水/毫升

50

50

50


50

 

 

 

溫溫度上升/ °c

2.2

1.4

3

1.3

請據(jù)表回答下列問題。

(1)四種食物中,含糖類最豐富的食物是。

(2)從該小組的實驗結(jié)果可以看出,花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中,含能量最多的

(3) 食物中能夠燃燒的物質(zhì)是,燃燒后留下的灰燼是

(4)為了盡量減少實驗結(jié)果的誤差,應(yīng)該設(shè)置

(5) 實驗中,①應(yīng)該為克,因為。

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