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4. 實驗現(xiàn)象
①號試管內(nèi)顏色 ,②號試管內(nèi)顏色 ,
③號試管內(nèi)顏色 。
5. 得出結(jié)論
(1)
(2)
(3) 饅頭變甜是淀粉被唾液淀粉酶分解成了。
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1. 提出問題
(1) 饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液有關(guān)系嗎?
(2) 如果有關(guān)系,它們分別起什么作用?
(3) 饅頭變甜是否是淀粉發(fā)生了變化?
2. 作出假設(shè)
(1) 饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液的作用。
(2) 牙齒食物,舌使食物與混合均勻, 可以分解食物。
(3) 饅頭變甜是發(fā)生了變化。
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8. (拓展探究) 為探究食物中的蛋內(nèi)質(zhì)對動物生長發(fā)育的影響,某研究小組做了這樣一個實驗:將40只幼 鼠平均分成A、B兩組,A組用糖(淀粉) 、脂肪、無 鹽和水詞喂,B組用A組的食物加上牛奶進行飼 喂;在第20天時,A組食物中加入牛奶,B組食物中 去除牛奶。 圖4-2-1-2是40天內(nèi)的實驗結(jié)i式分 析回答下列問題。
(1) 該實驗所檢驗的假設(shè)是 (2) 該實驗的變量是。 (3) 采用幼鼠而不用成年鼠做實驗,是因為。 (4) 每組均用20只而不是用1只幼鼠做實驗,是為了 。 (5) 圖中實驗結(jié)果說明。 |
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7. 某種食物中含有能量的多少,可以用食物燃燒放出 的熱能使水溫升高的方法來測定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4. 2焦的熱能。某興趣小組對不 同食物中的能量進行測定,實驗結(jié)果如下。
請據(jù)表回答下列問題。 (1)四種食物中,含糖類最豐富的食物是。 (2)從該小組的實驗結(jié)果可以看出,花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中,含能量最多的 是。 (3) 食物中能夠燃燒的物質(zhì)是,燃燒后留下的灰燼是。 (4)為了盡量減少實驗結(jié)果的誤差,應(yīng)該設(shè)置 (5) 實驗中,①應(yīng)該為克,因為。 |
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