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將左邊的食物與右邊可預防的疾病相連

閱讀下列材料，回答問題。

煙草燃燒時會產(chǎn)生約1400多種有害物質(zhì)（如尼古丁、CO、焦油等），全球11億煙民中，每年死于肺病、冠心病等與吸煙相關(guān)的疾病超過結(jié)核、艾滋病。車禍和自殺等死亡的總和，長期吸煙者的肺癌發(fā)病率比不吸煙者高10倍至20倍，吸煙者吸煙時對周圍人的危害比對自己還大，我國煙民約占全世界的三分之一，其中15歲至25歲的煙民約占70%。世界衛(wèi)生組織將每年的5月31日定為“世界無煙日”，2011年無煙日的口號是“煙草致命如水火無情 控制履約可挽救生命”，我國已禁止在公共環(huán)境中抽煙。為了解吸煙對人體的危害，某實驗小組進行了“煙草浸出液對水蚤心率的影響”的實驗；用10只大小一致、10秒心跳范圍在30-36次之間的成年水蚤進行實驗，煙草浸出液是用四等份的煙絲中分別加入20、30、40、50ml蒸餾水浸泡一天而成。下列是實驗的相關(guān)數(shù)據(jù)：

（1）資料顯示，吸煙者首先危害的是人體的              系統(tǒng)，進而引起各種不同慢性病，嚴重時還會導致肺癌、冠心病等。

（2）實驗數(shù)據(jù)表明，隨著煙草浸出液濃度增加，水蚤心率的變化是               。

（3）選擇健康的生活方式要從我做起，除不吸煙外，請你再寫出兩條健康的生活方式：

                                      、                                   。 

閱讀下列文字，回答相關(guān)問題：

2010年2月，我國科學家首次選育出“抗性淀粉”、蛋白質(zhì)、膳食纖維含量高的水稻新品種——“降糖稻1號”�！翱剐缘矸邸焙推胀ǖ矸巯啾�，難以在消化道內(nèi)降解成葡萄糖，不會使血糖過快升高�？茖W家利用糖尿病模型大鼠進行的相關(guān)動物試驗證明，該稻米對于保持體重穩(wěn)定增長、降低血糖有明顯效果。

（1）上述提到的各種營養(yǎng)物質(zhì)中，構(gòu)成組織細胞的基本物質(zhì)是_________________。被稱為“第七營養(yǎng)素”的是_____________________。

（2）在人體消化道內(nèi)，淀粉變成葡萄糖的過程稱為_____________。人體吸收葡萄糖主要器官的結(jié)構(gòu)特點是________________________________________________________。

（3）糖尿病是人類的常見病，產(chǎn)生該病的主要原因是_______________________。

（4）進行物質(zhì)試驗是驗證“降糖稻1號”降糖功效的重要環(huán)節(jié)。請你利用上述模型大鼠還原科學家的簡要實驗步驟：

“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為”是今年中國學生營養(yǎng)日的主題。合理健康的飲食習慣有利于提高生命質(zhì)量，營養(yǎng)師提供了“膳食寶塔”中各類食物的攝入量（下表所示），請分析回答：

（1）某同學牙齦經(jīng)常出血，原因可能是對第      層食物攝入量不足。

（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，它主要是從第    層食物中獲得；人體攝入的蛋白質(zhì)在       內(nèi)初步消化，然后在           內(nèi)最終分解為氨基酸從而被吸收。

（3）谷類食物主要為我們提供        類物質(zhì)，這類物質(zhì)被消化吸收后需    次經(jīng)過心臟到達組織細胞，在氧氣的作用下分解，為生命活動提供       。

（4）中學生正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，每天保持合理營養(yǎng)格外重要．你認為該怎樣做到健康飲食？                                      。

以下是與人體生理活動相關(guān)的一系列問題，請根據(jù)所學的知識作出解釋：

(1)人體內(nèi)的氣體交換包括兩個過程，分別是______________________________________。

(2)給病人輸液時，一般采用靜脈注射，這是因為靜脈往往分布在身體的表層，并且在靜脈中有防止血液倒流的________________；血液中運輸氧氣的是______________。

(3)當人的尿液中被檢驗出紅細胞和蛋白質(zhì)，說明________________________通透性增大。

(4)原尿中的葡萄糖，經(jīng)腎小管的重吸收作用回到毛細血管中，需穿過__________層細胞膜。

(5)請將上圖A、B、C、D四條血管與心臟上相應的血管連接起來。

人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)是

A.蛋白質(zhì)   B．無機鹽   C．脂肪   D．糖類

患腳氣病是由于食物中缺乏

A．維生素A    B．維生素B1    C．維生素C    D．維生素D

兒童缺鈣會出現(xiàn)

A．骨痛       B．佝僂病       C．骨質(zhì)疏松癥  D．地方性甲狀腺腫

下列飲食習慣中，不易患壞血病的是

A．生吃新鮮水果  B．熟吃新鮮水果  C．高溫烹調(diào)新鮮蔬菜  D．長期吃窖藏蔬菜

下列消化液中，不含消化酶的是

A．膽汁      B．胃液      C．腸液      D．胰液