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下列食物熱價最高的是(   )

A.面粉　　B.玉米　　C.大米　　D.花生

資料分析：中國營養(yǎng)學(xué)會將我國成年人鈣供給量定為0.8克／天，處于生長發(fā)育旺盛階段的青少年對鈣的需求量更高。據(jù)調(diào)查顯示，我國95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%和69%。可見，我國兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重。

（1）在人體消化道中吸收鈣的主要場所是____________，吸收后進入_________________________。

（2）鈣是構(gòu)成人體骨的重要無機鹽，兒童缺鈣易患__________________，對于缺鈣兒童在服用鈣片的同時，還要加服的一種維生素是______________________。

（3）右表為王剛同學(xué)某日的食譜。王剛同學(xué)這天攝入鈣的總量為_________________據(jù)表中數(shù)據(jù)分析，王剛同學(xué)若表現(xiàn)出缺鈣癥狀，直接原因最可能是________________________________。

（4）教育部號召大力開展“豆奶工程”。從營養(yǎng)學(xué)的角度分析，這項工程的主要意義是為人體補充______，促進全民族特別是青少年的身體素質(zhì)的提高。

李大爺?shù)纳眢w狀況一直不太好，但工作又比較緊張，請你利用所學(xué)的知識，根據(jù)下表A、B、C、D、E 5種食物(各1 00克，除水和無機鹽以外)的主要成分，幫他擬定一個較為科學(xué)的膳食計劃。

(1)為保證李大爺在緊張勞動時及時獲得較多的能量，應(yīng)該讓李大爺多吃食物       。

(2)李大爺有時牙齦出血，那么他平時應(yīng)多吃食物                            。

(3)有時他晚上看不清東西，建議他應(yīng)多吃食物                              。

(4)李大爺若將食物B作為長期主要食物，將易患                           。

如圖為消化系統(tǒng)圖，請分析回答以下問題：

（1）口腔內(nèi)的       能分泌唾液；

（2）人體消化和吸收的主要場所是         ，小腸的內(nèi)表面具有皺襞和絨毛且小腸絨毛壁、毛細(xì)血管、淋巴管壁都很薄，僅由一層               構(gòu)成；

（3）指的是            ，它能分泌             。

2008年秋天，三鹿奶粉事件震驚全國，不法分子為了獲取暴利，他們在鮮奶中添加化工原料三聚氰胺。該物質(zhì)含氮量較高，在植物蛋白粉和飼料中，每增加1個百分點的三聚氰胺，會使蛋白質(zhì)測定含量虛漲4個多百分點。于是，少數(shù)奶農(nóng)把三聚氰胺加入鮮奶之中，造成蛋白質(zhì)含量增高的假象。長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進一步誘發(fā)膀胱癌。

據(jù)以上材料回答：

（1）為確保嬰幼兒正常生長發(fā)育，國家制定了嚴(yán)格的奶粉中蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)，這主要是因為蛋白質(zhì)是_________________________________________________________。

（2）人體攝入的蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被消化成______________。

 (3）被人體吸收的三聚氰胺由小腸到達腎臟的血液循環(huán)路線中，甲同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過心臟的右心房、右心室；乙同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過心臟的左心房、左心室；丙同學(xué)認(rèn)為要經(jīng)過心臟的全部四個腔，你同意________ (填甲、乙或丙)的觀點。

（4）牛奶中含有豐富的鈣，小明天天喝牛奶但仍缺鈣，可能的原因是體內(nèi)缺少_____________。(以下任選一項)

A.維生素A       B.維生素B1          C.維生素C       D.維生素D

下面表示食物通過人體消化道時，淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)化學(xué)性消化的程度，字母代表組成消化道的各器官及排列順序。請根據(jù)該圖回答問題：

（1）圖中丙曲線表示            的消化過程。

（2）乙曲線表示的營養(yǎng)成分最終被分解為           。

（3）甲曲線表示的營養(yǎng)成分需要經(jīng)肝臟分泌的            乳化后才能被消化。

（4）食物在圖中的            (填字母)處，最終都分解成能被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。

下列各項中正確的食物鏈?zhǔn)?/p>

A、草→羊→狼        B、陽光→草→昆蟲→蛙

C、兔→狐→細(xì)菌      D、草→兔→狼→細(xì)菌

如果一個處于穩(wěn)定狀態(tài)的生態(tài)系統(tǒng)中的四種生物構(gòu)成了食物鏈的關(guān)系，在某一時間內(nèi)它們的相對數(shù)量關(guān)系如圖2所示，在一段時間內(nèi)，若乙的數(shù)量增加，則會引起：

A.丙、丁的數(shù)量增加，甲的數(shù)量下降

B.甲、丁的數(shù)量增加，丙的數(shù)量下降

C.甲、丙的數(shù)量增加，丁的數(shù)量下降

D.甲、丙、丁的數(shù)量都增加

右圖為一個生態(tài)系統(tǒng)中某些生物的相對數(shù)量關(guān)系，這些生物構(gòu)成了一條食物鏈。在這條食物鏈中物質(zhì)和能量流動的方向是(     )

A.甲→乙→丙→丁                  B.丙→丁→甲→乙

C.丙→丁→乙→甲                  D.丁→丙→乙→甲

下列各項中，能夠完整地表示一條食物鏈的是                   

A．狐吃兔子，兔子吃草      B．大魚吃小魚，小魚吃蝦米

C.蝗螂捕蟬，黃雀在后       D．貓頭鷹捕食田鼠，狐也捕食田鼠