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食物腐敗變質(zhì)的原因：                       。

按照人的意愿，運(yùn)用人工方法，對生物的基因組成進(jìn)行“移花接木”式改造的重組技術(shù)，是       技術(shù)，屬于      工程。導(dǎo)入的基因稱為       基因。

克隆技術(shù)屬于      工程，克隆出的動物與提供         的動物幾乎相同。如：多利羊的培養(yǎng)，這種繁殖方式為       生殖。多利羊與以往的克隆動物的最大區(qū)別是它的細(xì)胞核來源于高度分化的         ——乳腺細(xì)胞。

下列都是利用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的一組產(chǎn)品是（    ）

A．酸奶、果汁       B．醋、葡萄酒        C．豆腐乳、香腸      D．饅頭、蜜餞

科學(xué)家從乳酸菌中提取某一特定基因，并將其轉(zhuǎn)接到一種葡萄酒酵母菌的DNA中，培育出一種新型葡萄酒酵母菌。這里主要使用的技術(shù)是 （    ）

A．克隆技術(shù)         B．轉(zhuǎn)基因技術(shù)        C．組織培養(yǎng)技術(shù)      D．滅菌技術(shù)

1996年英國羅斯林研究所的研究人員以綿羊作為實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行克隆實(shí)驗(yàn)，培育出克隆羊“多利”，以下敘述不正確的是（    ）

A．由胚胎細(xì)胞提供細(xì)胞核                  B．克隆羊的生殖方式屬于無性生殖

C．說明體細(xì)胞核具有遺傳全能性             D．說明遺傳物質(zhì)主要存在于細(xì)胞核中

下圖為轉(zhuǎn)基因超級鼠培育過程示意圖，下列敘述錯誤的是 （    ）

A．生長激素導(dǎo)入到代孕母鼠受精卵內(nèi)         B．小鼠生長的快慢由生長激素基因控制

C．該過程利用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)                D．大鼠生長激素基因是外源基因

填寫下表

一級保護(hù)植物有：      （蕨類）、      （裸子）、      （被子）和    （被子）。

在生物分類的等級單位中，最大和最小的分類單位分別是（    ）

A．界、綱           B．門、科           C．界、種           D．門、種