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科目：
來源：2009-2010學(xué)年蘇教版八年級(jí)（下）同步練習(xí)（A卷）（解析版）
題型：選擇題
現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域有（ ）
A．化工
B．醫(yī)藥
C．食品
D．以上都是
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科目：
來源：2009-2010學(xué)年蘇教版八年級(jí)（下）同步練習(xí)（A卷）（解析版）
題型：選擇題
下列關(guān)于人的克隆問題的敘述中，正確的是（ ）
A．技術(shù)上是完全可行的，法律、倫理、道德和觀念上也是可行的
B．技術(shù)上是有問題的，法律、倫理、道德和觀念上是可行的
C．技術(shù)上是完全可行的，法律、倫理、道德和觀念上有一定問題
D．技術(shù)上是有問題的，法律、倫理、道德和觀念上也有一定問題
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科目：
來源：2009-2010學(xué)年蘇教版八年級(jí)（下）同步練習(xí)（A卷）（解析版）
題型：選擇題
下列最容易腐敗變質(zhì)的食物是（ ）
A．真空包裝的桂花鴨
B．用鹽鹽漬的鴨肉
C．新鮮鴨肉
D．煙熏鴨肉
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科目：
來源：2009-2010學(xué)年蘇教版八年級(jí)（下）同步練習(xí)（A卷）（解析版）
題型：選擇題
下列有關(guān)“多莉羊的誕生”對(duì)人類社會(huì)的影響的敘述中錯(cuò)誤的是（ ）
A．標(biāo)志著細(xì)胞工程取得重大進(jìn)展
B．表明人的克隆完全可能的，也是有必要的
C．人類可以利用動(dòng)物身上的一個(gè)體細(xì)胞生產(chǎn)出與這個(gè)動(dòng)物幾乎相同的生物體
D．標(biāo)志著克隆技術(shù)可應(yīng)用于利用人體細(xì)胞克隆組織和器官
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科目：
來源：2009-2010學(xué)年蘇教版八年級(jí)（下）同步練習(xí)（A卷）（解析版）
題型：選擇題
上世紀(jì)，有科學(xué)家利用基因工程制造了一種能夠分解石油的“超級(jí)細(xì)菌”，它與普通細(xì)菌相比，在于能夠同時(shí)分解石油中的四種有機(jī)物，從而能夠有效解決石油污染問題，下列敘述最準(zhǔn)確的是（ ）
A．與普通細(xì)菌相比，它們的繁殖速度快
B．與普通細(xì)菌相比，它們的體積特別大
C．與普通細(xì)菌相比，它們是唯一能分解石油的細(xì)菌
D．與普通細(xì)菌相比，它們通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)強(qiáng)化了分解石油的能力
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科目：
來源：2009-2010學(xué)年蘇教版八年級(jí)（下）同步練習(xí)（A卷）（解析版）
題型：選擇題
轉(zhuǎn)基因“巨型小鼠”的誕生實(shí)驗(yàn)表明（ ）
A．轉(zhuǎn)基因技術(shù)是完全可行的
B．轉(zhuǎn)基因技術(shù)只能運(yùn)用于動(dòng)物新品種的培育
C．巨型小鼠的經(jīng)濟(jì)價(jià)值高
D．“巨型小鼠”毫無價(jià)值
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科目：
來源：2009-2010學(xué)年蘇教版八年級(jí)（下）同步練習(xí)（A卷）（解析版）
題型：選擇題
人們可以通過生物技術(shù)利用甘蔗、玉米渣生產(chǎn)酒精，這說明（ ）
A．利用生物技術(shù)可開發(fā)取之不盡，用之不竭的生物能源
B．利用生物技術(shù)可促進(jìn)化石能源的開發(fā)
C．利用生物技術(shù)既可促進(jìn)化石能源的開發(fā)，也能促進(jìn)生物能源的開發(fā)
D．利用生物技術(shù)既不能促進(jìn)化石能源的開發(fā)，與不能促進(jìn)生物能源的開發(fā)
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科目：
來源：2009-2010學(xué)年蘇教版八年級(jí)（下）同步練習(xí)（A卷）（解析版）
題型：選擇題
下列屬于我國(guó)傳統(tǒng)的發(fā)酵產(chǎn)品的是（ ）
A．醋
B．醬油
C．腐乳
D．以上都是
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科目：
來源：2009-2010學(xué)年蘇教版八年級(jí)（下）同步練習(xí)（A卷）（解析版）
題型：選擇題
蒸熟的饅頭或面包松軟其原因是（ ）
A．乳酸菌發(fā)酵的結(jié)果
B．酵母菌發(fā)酵的結(jié)果
C．醋酸桿菌發(fā)酵的結(jié)果
D．以上都不是
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科目：
來源：2009-2010學(xué)年蘇教版八年級(jí)（下）同步練習(xí)（A卷）（解析版）
題型：選擇題
科學(xué)家將人胰島素基因?qū)氪竽c桿菌體內(nèi)，培育出了能夠生產(chǎn)治療糖尿病藥物的胰島素的大腸桿菌，在這項(xiàng)技術(shù)中人胰島素基因?qū)儆冢?）
A．外源基因
B．內(nèi)源基因
C．顯性基因
D．隱性基因
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