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科目:
來源:2012-2013學(xué)年山東省淄博市周村區(qū)萌水中學(xué)七年級(上)期末生物復(fù)習(xí)卷(解析版)
題型:選擇題
“超級細(xì)菌”是一種對絕大多數(shù)抗生素不再敏感的細(xì)菌,它的產(chǎn)生與人類濫用抗生素有關(guān).“超級細(xì)菌”的結(jié)構(gòu)特點是( )
A.沒有成形的細(xì)胞核
B.同SARS病毒一樣無細(xì)胞結(jié)構(gòu)
C.有同真菌一樣的細(xì)胞結(jié)構(gòu)
D.沒有DNA
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來源:2012-2013學(xué)年山東省淄博市周村區(qū)萌水中學(xué)七年級(上)期末生物復(fù)習(xí)卷(解析版)
題型:選擇題
釀酒一定要加入酒曲,是因為酒曲上生長有大量的微生物.酒曲中的微生物主要是( )
A.酵母菌和霉菌
B.乳酸菌和酵母菌
C.乳酸菌和霉菌
D.醋酸菌和大腸桿菌
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來源:2012-2013學(xué)年山東省淄博市周村區(qū)萌水中學(xué)七年級(上)期末生物復(fù)習(xí)卷(解析版)
題型:選擇題
吃剩的飯菜放在冰箱內(nèi)不容易腐敗變質(zhì)的主要原因是冰箱內(nèi)( )
A.溫度低,細(xì)菌繁殖速度慢
B.溫度低,把細(xì)菌都凍死了
C.沒有空氣,細(xì)菌無法繁殖
D.溫度低,營養(yǎng)物質(zhì)分解慢
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來源:2012-2013學(xué)年山東省淄博市周村區(qū)萌水中學(xué)七年級(上)期末生物復(fù)習(xí)卷(解析版)
題型:選擇題
在巴斯德曲頸瓶實驗中,甲瓶的瓶口是豎直向上;乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸;將兩個燒瓶內(nèi)的肉湯同時煮沸放涼后,觀察肉湯的變化.本實驗的實驗變量是( )

A.氧氣的有無
B.燒瓶放置時間的長短
C.微生物的有無
D.燒瓶容量的大小
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來源:2012-2013學(xué)年山東省淄博市周村區(qū)萌水中學(xué)七年級(上)期末生物復(fù)習(xí)卷(解析版)
題型:選擇題
下列關(guān)于細(xì)菌、真菌與人類生活關(guān)系的敘述中,不正確的是( )
A.釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母藺
B.制作豆醬、腐乳等食品離不開霉菌
C.細(xì)菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿,因此,細(xì)菌都是有害的
D.細(xì)菌和真菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核
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來源:2012-2013學(xué)年山東省淄博市周村區(qū)萌水中學(xué)七年級(上)期末生物復(fù)習(xí)卷(解析版)
題型:解答題
有一學(xué)生學(xué)過食品保存知識后到一連鎖超市去調(diào)查,他看到的食品有:冰柜內(nèi)的湯圓、牛肉干、熏腸、蘋果罐頭、純鮮牛奶、凍魚、杏脯、咸肉、火腿、熏魚,請你與他一起對上述食品防腐方法進行分析說明:
(1)不論哪一種方法都是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或______細(xì)菌、真菌在食品中的______,從而達到防腐目的.
(2)湯圓和凍魚使用的防腐方法是______.
(3)純鮮牛奶使用的防腐方法是______.
(4)食品是不是在上述防腐條件下可以永久保存?______;
為什么?______.
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來源:2012-2013學(xué)年山東省淄博市周村區(qū)萌水中學(xué)七年級(上)期末生物復(fù)習(xí)卷(解析版)
題型:解答題
(1)真菌產(chǎn)生的能殺死或抑制某些菌類的物質(zhì)叫______.
(2)______和豆科植物共生,為豆科植物提供含氮物質(zhì),所以人們通過種植豆科植物提高土壤的肥力,從而提高農(nóng)作物的產(chǎn)量.
(3)蒸熟的饅頭松軟多孔,是因為和面時加入了______,使面粉發(fā)酵產(chǎn)生的______氣體遇熱膨脹的緣故.
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題型:解答題
請據(jù)圖回答下列問題:
(1)圖中的綠色植物利用太陽的光能,制造______,不僅養(yǎng)活了自己,還養(yǎng)活了蟲和鳥,所以它是生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者.
(2)圖中的蟲和鳥是生態(tài)系統(tǒng)中的______,它們不僅能幫助植物傳粉和傳播種子,而且直接或間接地以綠色植物為食,促進生物圈的物質(zhì)循環(huán).
(3)圖中的細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者,通過①、②、③可以看出,它們的生活依賴于動植物遺體中的______;通過④可以看出,動植物遺體被分解后產(chǎn)生的______又能夠被植物重新利用.
(4)綜上所述,生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者、消費者、分解者之間是______的關(guān)系.

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題型:解答題
酸奶機的功能相當(dāng)于一個恒溫培養(yǎng)箱,能夠?qū)⑵鋬?nèi)容物加熱至42℃并保持恒溫.媽媽網(wǎng)購了一臺酸奶機,小梅又剛學(xué)過了細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的方法,于是興致勃勃地按下列步驟開始自制酸奶.
(1)將約l升鮮奶倒進鍋里加熱至沸騰,將酸奶機的內(nèi)膽放在開水中煮5分鐘.該步驟的目的是______.
(2)將加熱后的鮮奶倒入酸奶機,然后加入酸奶約100毫升.在細(xì)菌、真菌的培養(yǎng)過程中,該步驟稱為______,鮮奶相當(dāng)于______.
(3)蓋上酸奶機的蓋子,讓內(nèi)部處于密封狀態(tài),打開開關(guān).小梅認(rèn)為,自己的上述操作滿足了乳酸菌大量繁殖所需要的基本外界條件:適宜的溫度、缺氧的環(huán)境(氧氣能抑制乳酸菌的繁殖),還有水和充足的______,肯定能夠成功制作出酸奶.
(4)8小時后打開酸奶機,小梅意外地發(fā)現(xiàn),牛奶依然是牛奶,沒有變成酸奶.她分析了自己的操作步驟,發(fā)現(xiàn)失敗的原因是______.
(5)改正錯誤步驟后,小梅終于做出了美味的酸奶.
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題型:解答題
某生物興趣小組對“檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌”探究實驗作了如下設(shè)計:
材料用具:裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(已高溫滅菌)若干個、無菌棉棒、標(biāo)簽紙、培養(yǎng)箱
檢測環(huán)境:手和教室的空氣
實驗設(shè)計:
第一步:取3個裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(已高溫滅菌),編號為1、2、3,將標(biāo)簽貼在培養(yǎng)皿的底部;
第二步:取1支無菌棉棒,擦取某同學(xué)的手心,打開1號培養(yǎng)皿,將棉棒在培養(yǎng)皿上涂抹,蓋好封嚴(yán);打開2號培養(yǎng)皿,將其暴露在教室空氣中約10分鐘,蓋好封嚴(yán);3號培養(yǎng)皿不做任何處理.
第三步:將1、2、3號培養(yǎng)皿放置在培養(yǎng)箱中培養(yǎng),每天觀察一次,并作好記錄.
請根據(jù)上述實驗設(shè)計,回答下列問題:
(1)該實驗探究的問題是______.
(2)設(shè)計3號的目的是______,它最適合與______號實驗組合成對照試驗,其實驗變量是______.
(3)科學(xué)地講,3號是否可以作為1號實驗的對照組______,理由是______.
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