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科目：
來源：2010-2011學(xué)年福建省泉州市馬甲中學(xué)七年級（下）期中生物試卷（解析版）
題型：選擇題
在口腔里細(xì)嚼饅頭或飯粒，覺得有甜味，這是因為（ ）
A．麥芽糖分解成葡萄糖
B．淀粉分解成麥芽糖
C．蛋白質(zhì)進(jìn)行初步分解
D．蛋白質(zhì)分解成氨基酸
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科目：
來源：2010-2011學(xué)年福建省泉州市馬甲中學(xué)七年級（下）期中生物試卷（解析版）
題型：選擇題
“補鈣新觀念，吸收是關(guān)鍵”．牛奶中含有豐富的鈣，但有時幼兒只喝牛奶也會缺鈣，可能的原因是幼兒體內(nèi)缺少（ ）
A．蛋白質(zhì)
B．葡萄糖
C．含鐵的無機鹽
D．維生素D
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科目：
來源：2010-2011學(xué)年福建省泉州市馬甲中學(xué)七年級（下）期中生物試卷（解析版）
題型：選擇題
“一杯牛奶，能夠強壯一個民族．”說明牛奶中含有較多的（ ），可以促進(jìn)身體的生長，增強體質(zhì)．
A．維生素、鈣
B．蛋白質(zhì)、鈣
C．蛋白質(zhì)、脂肪
D．維生素、蛋白質(zhì)
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科目：
來源：2010-2011學(xué)年福建省泉州市馬甲中學(xué)七年級（下）期中生物試卷（解析版）
題型：選擇題
中學(xué)生的早餐應(yīng)提倡蛋白質(zhì)早餐模式，午餐一般應(yīng)（ ）
A．多蔬菜和碳水化合物豐富且易消化的食物
B．多食富含脂肪、蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)素的食物
C．?dāng)z取六大類營養(yǎng)物質(zhì)比例相等的食物
D．?dāng)z取含油脂高的食物
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科目：
來源：2010-2011學(xué)年福建省泉州市馬甲中學(xué)七年級（下）期中生物試卷（解析版）
題型：選擇題
膳食中不搭配蔬菜、水果會造成身體缺乏（ ）
A．蛋白質(zhì)和淀粉
B．蛋白質(zhì)和脂肪
C．淀粉和維生素
D．維生素和無機鹽
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科目：
來源：2010-2011學(xué)年福建省泉州市馬甲中學(xué)七年級（下）期中生物試卷（解析版）
題型：選擇題
淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪被消化后的最終產(chǎn)物分別是（ ）
A．二氧化碳、水、無機鹽
B．葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸
C．葡萄糖、脂肪酸、無機鹽
D．葡萄糖、維生素、無機鹽
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科目：
來源：2010-2011學(xué)年福建省泉州市馬甲中學(xué)七年級（下）期中生物試卷（解析版）
題型：選擇題
下列各項中，不屬于消化腺的是（ ）
A．唾液腺
B．膽囊
C．肝臟
D．胰腺
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科目：
來源：2010-2011學(xué)年福建省泉州市馬甲中學(xué)七年級（下）期中生物試卷（解析版）
題型：選擇題
制藥廠常將藥物封裝在用淀粉制成的膠囊中，以免口服時藥物對胃產(chǎn)生刺激．原因是（ ）
A．胃能消化淀粉，使藥物慢慢滲出
B．胃不能消化淀粉，膠囊經(jīng)胃進(jìn)入小腸、
C．淀粉在口腔經(jīng)初步消化便于吞咽
D．淀粉消化后與藥物混合可減少對胃的刺激
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科目：
來源：2010-2011學(xué)年福建省泉州市馬甲中學(xué)七年級（下）期中生物試卷（解析版）
題型：選擇題
淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道中開始化學(xué)消化的器官依次是（ ）
A．口腔、胃、胃
B．口腔、小腸、小腸
C．口腔、口腔、小腸
D．口腔、胃、小腸
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科目：
來源：2010-2011學(xué)年福建省泉州市馬甲中學(xué)七年級（下）期中生物試卷（解析版）
題型：選擇題
世界衛(wèi)生組織號召普遍使用鐵制炊具，是因為（ ）
A．鐵是血紅蛋白的成分
B．鐵有利于物質(zhì)的吸收
C．鐵是維生素C的成分
D．鐵是骨骼牙齒的重要成分
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