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科目：
來源：2011-2012學年江西省新余九中七年級（下）第一次月考生物試卷（解析版）
題型：選擇題
為了比較蔬菜中維生素C的含量，小明同學根據(jù)維生素C可以使高錳酸鉀溶液褪色的原理，設計了如下實驗：在四只同樣的試管中分別加入質(zhì)量分數(shù)相同的高錳酸鉀溶液2毫升，然后用滴管分別向其中滴加幾種蔬菜汁液使其褪色，結(jié)果如下：
| 蔬菜汁種類 | 黃瓜汁 | 青椒汁 | 芹菜汁 | 白菜汁 |
| 蔬菜汁滴加量 | 14滴 | 8滴 | 15滴 | 11滴 |
據(jù)上表可知維生素C含量最多的蔬菜是（ ）
A．黃瓜
B．青椒
C．芹菜
D．白菜
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科目：
來源：2011-2012學年江西省新余九中七年級（下）第一次月考生物試卷（解析版）
題型：選擇題
“補鈣新觀念，吸收是關(guān)鍵”．小麗的媽媽一直給她吃鈣片，醫(yī)生卻說小麗缺鈣，建議給小麗增服（ ）
A．維生素A
B．維生素B
C．維生素C
D．維生素D
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科目：
來源：2011-2012學年江西省新余九中七年級（下）第一次月考生物試卷（解析版）
題型：選擇題
小紅為媽媽設計了一份午餐食譜：米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐．經(jīng)分析這道食譜營養(yǎng)還不夠全面，那么加上下列哪種食物后這份食譜就會變得更為科學合理（ ）
A．素炒豆角
B．金典牛奶（不含三聚氰胺）
C．排骨湯
D．小米粥
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科目：
來源：2011-2012學年江西省新余九中七年級（下）第一次月考生物試卷（解析版）
題型：選擇題
下列關(guān)于合理膳食的敘述，哪一項是不正確的（ ）
A．為了滿足人體的需要，應多吃雜食、零食
B．合理膳食指能夠滿足人體對各種營養(yǎng)和能量需要的膳食
C．合理膳食所含營養(yǎng)物質(zhì)的比例合適、搭配合理
D．合理膳食有利于增進健康和預防疾病
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科目：
來源：2011-2012學年江西省新余九中七年級（下）第一次月考生物試卷（解析版）
題型：選擇題
下列營養(yǎng)成分中，能被人體小腸直接吸收的是（ ）
A．蛋白質(zhì)
B．葡萄糖
C．脂肪
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科目：
來源：2011-2012學年江西省新余九中七年級（下）第一次月考生物試卷（解析版）
題型：選擇題
下列食物中吃了不會引起食物中毒的是（ ）
A．發(fā)芽的黃豆
B．發(fā)霉的花生
C．發(fā)芽的馬鈴薯
D．煮熟的河豚魚
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科目：
來源：2011-2012學年江西省新余九中七年級（下）第一次月考生物試卷（解析版）
題型：選擇題
在消化道內(nèi)，催化蛋白質(zhì)分解為可吸收成分的消化液來自 （ ）
①唾液腺 ②胃腺 ③肝臟 ④腸腺 ⑤胰腺．
A．①②③
B．②④⑤
C．②③⑤
D．①③⑤
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科目：
來源：2011-2012學年江西省新余九中七年級（下）第一次月考生物試卷（解析版）
題型：選擇題
在試管內(nèi)加入2毫升食用油，再加入新配制的某消化液1毫升，充分振蕩后，置于37℃的溫水中，5分鐘，發(fā)現(xiàn)植物油消失了，則某消化液成分最可能是（ ）
A．唾液、胃液、腸液
B．胃液、膽汁
C．胰液、膽汁、腸液
D．胃液、胰液
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科目：
來源：2011-2012學年江西省新余九中七年級（下）第一次月考生物試卷（解析版）
題型：選擇題
營養(yǎng)學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚、肉等富含蛋白質(zhì)的食品．這是因為蛋白質(zhì)是（ ）
A．細胞的重要組成成分
B．主要的供能物質(zhì)
C．主要的貯能物質(zhì)
D．溶解養(yǎng)分的物質(zhì)
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科目：
來源：2011-2012學年江西省新余九中七年級（下）第一次月考生物試卷（解析版）
題型：選擇題
下列飲食方法中，科學合理的是（ ）
A．只吃水果和蔬菜保持苗條的身材
B．用含有多種營養(yǎng)成分的飲料代替水
C．炒菜的時候多加油鹽使菜有滋有昧
D．谷類、水果蔬菜和肉類葷素搭配
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