科目: 來源:莆田 題型:單選題
| A.化學物質(zhì)污染 | B.食品中營養(yǎng)成分含量高 |
| C.食物水分不斷蒸發(fā) | D.微生物的大量繁殖 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
| A.冰箱冷藏室 | B.真空環(huán)境 | C.恒溫箱內(nèi) | D.干燥環(huán)境中 |
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科目: 來源:河北省期中題 題型:填空題
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科目: 來源: 題型:
中新網(wǎng)2011年1月14日電 入冬以來,北京持續(xù)無雪,流感病人逐漸增多,甲型H1N1流感患者的比例日益增加,占到流感人群的20%多,甲流病毒未發(fā)生變異。甲型HlN1流感的病毒由____ 外殼和內(nèi)部的 組成。
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科目: 來源:不詳 題型:解答題
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
| A.所含水分極少,不利于細菌生活和繁殖 |
| B.所含有機物已分解,細菌無法利用 |
| C.空氣干燥,不利于細菌生長 |
| D.天氣悶熱,細菌、芽孢數(shù)目極少 |
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