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科目: 來源:不詳 題型:解答題

如圖是某同學(xué)到一家超市采購(gòu)的幾種食品:罐頭、純鮮牛奶、凍魚、干制蘑菇、果脯、咸肉、火腿,請(qǐng)幫他對(duì)上述食品防腐方法進(jìn)行分析說明:
(1)不論哪一種方法都是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或______細(xì)菌、真菌在食品中的______,從而達(dá)到防腐目的.
(2)凍魚使用的防腐方法是______;咸肉的防腐方法是______.
(3)純鮮牛奶使用的防腐方法是______.
(4)食品是不是在上述防腐條件下可以永久保存?______;為什么?
______.
魔方格

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

食物腐敗變質(zhì)的主要原因是( 。
A.植物
B.動(dòng)物
C.微生物在食物中生長(zhǎng)、繁殖所致
D.人類

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

對(duì)自然界物質(zhì)循環(huán)起重要作用的是(  )
A.腐生細(xì)菌B.寄生細(xì)菌C.病原菌D.螺旋菌

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科目: 來源:濱州 題型:單選題

下列四種生物,在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上,哪一種生物與其它三種有明顯的區(qū)別( 。
A.蘑菇B.酵母菌C.青霉菌D.乳酸菌

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科目: 來源: 題型:

母愛是偉大的,母親懷孕后負(fù)擔(dān)明顯加重,在胎兒的生長(zhǎng)和發(fā)育過程中,母親和胎兒之間進(jìn)行物質(zhì)交換的場(chǎng)所是(     )

A.卵巢           B.輸卵管           C.子宮            D.胎盤

 

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科目: 來源:不詳 題型:解答題

細(xì)菌和真菌廣泛分布于我們的周圍,與我們的生活息息相關(guān).請(qǐng)你分析下列現(xiàn)象,指出分別是由什么引起的.
(1)皮膚受傷后發(fā)炎______;
(2)有些人的臉上長(zhǎng)癬______;
(3)饅頭長(zhǎng)毛______;
(4)夏天的飯菜容易變餿______.

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科目: 來源: 題型:

李超與周強(qiáng)進(jìn)行同品種西紅柿盆種比賽,光照和澆水情況基本相同,李超的西紅柿結(jié)的大而多,周強(qiáng)的西紅柿結(jié)的小而少。請(qǐng)你分析后者土壤中可能缺少的養(yǎng)分是(    )

A.含氮的無機(jī)鹽    B.含磷的無機(jī)鹽    C.含鉀的無機(jī)鹽     D.含鈣的無機(jī)鹽

 

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科目: 來源:不詳 題型:多選題

如圖是小明設(shè)計(jì)的一種食物保存方法.把食物充分加熱后冷涼,放在盆A中,用盆B倒扣上,再在盆A中加入適量清水,食物可保存2~3天.據(jù)此,下列敘述合理的是(  )
魔方格
A.引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖
B.對(duì)食物加熱的目的是殺死食物中的微生物
C.加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進(jìn)入
D.該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同

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科目: 來源:沂水縣一模 題型:單選題

關(guān)于細(xì)菌和真菌的說法正確的是( 。
A.細(xì)菌和真菌對(duì)人類一般都是有害的
B.細(xì)菌和真菌都要生長(zhǎng)在有氧的環(huán)境中
C.細(xì)菌可以通過形成芽孢來繁殖后代
D.酵母菌與乳酸菌結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別是有無成形的細(xì)胞核

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

真菌不同于細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是(  )
A.真菌有細(xì)胞壁B.真菌有液泡
C.真菌有成型的細(xì)胞核D.真菌沒有成型的細(xì)胞核

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同步練習(xí)冊(cè)答案