科目: 來源:不詳 題型:單選題
| A.酵母菌發(fā)酵的結(jié)果 | B.乳酸菌發(fā)酵的結(jié)果 |
| C.擺放時間過長的結(jié)果 | D.空氣氧化的結(jié)果 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
| A.食物中含有的有機物轉(zhuǎn)變的 |
| B.食物中含有的無機物轉(zhuǎn)變的 |
| C.空氣中含有的微生物 |
| D.以上都不是 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
| A.防止食品腐敗的主要原理是把食品中的細菌和真菌殺或抑制它們的生長和繁殖 |
| B.利用細菌可以凈化生活污水和工業(yè)廢水,如甲烷菌 |
| C.青霉素由細菌中的青霉菌產(chǎn)生的,屬抗生素類藥物 |
| D.科學(xué)家把控制合成胰島素的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌內(nèi),產(chǎn)生治療糖尿病的藥物--胰島素 |
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