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下列是“檢測教室中的細菌和真菌”的實驗步驟：
①用牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）與瓊脂混合配制培養(yǎng)基；
②將配制好的培養(yǎng)基平鋪在兩個培養(yǎng)皿中進行高溫處理，冷卻后使用；
③在教室打開培養(yǎng)皿A ，暴露在空氣中10分鐘，再蓋上，封好。培養(yǎng)皿B不做任何處理。
④將兩套培養(yǎng)皿同時放入恒溫箱中培養(yǎng)，幾天后觀察培養(yǎng)皿中菌落的生長情況。
（1）在第一步配置培養(yǎng)基的操作中，牛肉汁起什么作用？_____
A．使培養(yǎng)基聞起來很香，容易吸引細菌 B．使培養(yǎng)基表面看起來很黏稠
C．為細菌等的生物的生活提供水分和無機鹽 D．為細菌等生物的生活提供有機物
（2）在第2步操作中培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基進行了高溫處理，目的是________________________。
（3）步驟3的操作，相當(dāng)于細菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個步驟？________。
（4）在實驗過程中選取兩套培養(yǎng)皿的目的是進行________。
（5）如果實驗成功，幾天后觀察培養(yǎng)皿中的菌落，會發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)皿____中的沒有菌落生長。

培養(yǎng)細菌和真菌的__________和__________，在接種前必須____________。

細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法有下面幾個步驟，其中正確的順序是 
①配制培養(yǎng)基 ②接種 ③高溫滅菌 ④恒溫培養(yǎng) ⑤冷卻

一個細菌或真菌繁殖后代形成的肉眼可見的集合體被稱為

細菌的菌落大，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥。

培養(yǎng)皿中適于細菌或真菌生長的物質(zhì)，稱為_________，制備時常常需加入_____作為凝固劑。

一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為________。從它的_________、_______和_______，可以大致區(qū)分細菌和真菌以及它們的不同種類。

細菌和真菌的培養(yǎng)通常包括以下步驟，請選擇正確的排列順序
①配制培養(yǎng)基 ②將接種后的培養(yǎng)基放在適宜的溫度下培養(yǎng) ③接種 ④高溫滅菌

每種細菌在一定條件下所形成的菌落，可以作為菌種鑒定的重要依據(jù)，這是因為

在檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌的探究實驗中，一組同學(xué)的實驗過程如圖所示：