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對“饅頭在口腔中的變化”的活動敘述中，不正確的是（　�。�

A．本實驗設置了對照實驗

B．為了保證唾液淀粉酶的活性，溫度應控制在37℃

C．實驗結果說明了唾液淀粉酶在適宜條件下將淀粉分解成葡萄糖

D．滴加碘液后，原來加清水的試管顏色變藍，而原先加唾液的試管不變藍

小明設計了如圖所示的實驗．將以下試管分別保溫10分鐘后，取出后冷卻，再向每支試管滴入碘液．若要探究“睡液淀粉酶的消化作用受溫度影響”，應選擇的兩支試管是（　�。�

A．甲和乙

B．乙和丙

C．丙和丁

D．甲和丙

下面是探究饅頭在口腔中變化的實驗，請根據(jù)實驗分析有關問題：

試管	實驗材料	唾液	清水	處理方法
A	饅頭塊2克	2毫升	0毫升	充分攪拌后放入37°溫水中10分鐘
B	饅頭碎屑2克	0毫升	2毫升	充分攪拌后放入37°溫水中10分鐘
C	饅頭碎屑2克	2毫升	0毫升	充分攪拌后放入37°溫水中10分鐘

（1）取出這3支試管，各滴加2滴碘液，搖勻．請分別寫出3支試管中顏色的變化，并分析原因：
A試管滴加碘液后______，為什么？______
B試管滴加碘液后______，為什么？______
C試管滴加碘液后______，為什么？______
（2）A和B是一組對照實驗嗎？______，為什么？______
（3）A和C的實驗變量是：______
（4）為什么要將三只試管放入37°溫水中？______．

小明做“溫度對霉菌生活影響”探究實驗過程如下：
要研究的問題是：______．
制定方案：（1）將一塊饅頭置于潮濕塑料袋中，結扎袋口．
（2）將實驗裝置放在室溫下，每天觀察一次，做好記錄．
實驗結果：饅頭上長出霉菌．
實驗結論：溫度對霉菌生活有影響，霉菌適于溫暖環(huán)境．
（1）請你補上“要研究的問題”．
（2）此實驗這樣做對不對？若不對，請指出錯誤的地方．

某同學在完成“饅頭載口腔中的變化”的實驗過程中，將A、B二支試管進行了如下處理：

步驟 試管	第一步	第二步	第三步
A	饅頭碎屑+2毫升唾液	攪拌	置于37℃溫水中，7分鐘后取出冷卻并滴加碘液
B	饅頭碎屑+2毫升清水	攪拌

請回答下面有關問題：
（1）A、B二支試管中的饅頭數(shù)量應該______，以便于控制變量．
（2）把饅頭剁成碎屑相當于牙齒的______過程，將試管 置于37℃溫水中的目的是______．
（3）本實驗的實驗組是______（填字母），另一組則起______作用．
（4）碘液具有使淀粉變藍色的特性，請推測一下，試管中不會變藍色的是______，原因是______．

某同學做“唾液淀粉酶的消化作用”的實驗，操作如下：把1克干淀粉和100毫升清水攪拌均勻，將2毫升注入試管中，加入新鮮唾液溶液2毫升，再加2滴碘液，放在室溫下靜置10分鐘后觀察結果．請你指出該同學的操作錯誤（寫出兩處）：______．

在“探究在口腔中的變化”時，需要的材料是新鮮的饅頭、清水、口腔中取的______、碘液，并且要注意實驗時水浴溫度控制在______℃．

請?zhí)羁栈卮稹梆z頭在口腔中的變化”探究活動的有關問題：
（1）實驗步驟：
①首先我們對實驗材料進行了如下的三種處理：
A、將饅頭碎屑與2ml唾液放入1號試管中并充分攪拌；
B、將饅頭碎屑與2ml______放入2號試管中并充分攪拌；
C、將饅頭塊與2ml唾液放入3號試管中不攪拌．
②然后將處理后的3支試管都同時放入______℃左右的溫水中，5～10分鐘后同時取出；
（2）實驗現(xiàn)象：
分別往三支試管中各滴入2滴碘液并搖勻，這時可以看到：______號試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍；而______號試管中的物質(zhì)遇碘后，藍色最深．
（3）實驗結論：
①饅頭在口腔中變甜與______的分泌以及______的攪拌和______的咀嚼都有關；
②唾液中含有消化淀粉的______，淀粉的消化從______內(nèi)開始的．
（4）以“唾液”為變量時，應選擇哪兩支試管作為對照實驗？______．

有關《觀察唾液淀粉酶對食物有消化作用》的實驗敘述不正確的（　�。�

A．為了保證唾液淀粉酶的活性，溫度應控制在37℃

B．本實驗設置了對照實驗

C．滴加碘液后，原來加清水的試管顏色變藍，而原先加唾液的試管不變藍

D．實驗結果說明了唾液淀粉酶在適宜條件下將淀粉分解成葡萄糖

某同學在做“唾液淀粉酶的消化作用”實驗中，記錄的實驗結果如右表所示．該實驗結果表明唾液淀粉酶的催化作用（　�。�

試管	加入物質(zhì)	溫度	碘液檢驗
1	淀粉糊+唾液	37℃	不變藍
2	淀粉糊+唾液	0℃	變藍

A．需要適宜的酸堿度	B．具有專一性
C．需要適宜的溫度	D．具有高效性