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科目: 來源:南京 題型:解答題

一天中,早、中、晚餐的熱能供給約為30%、40%、30%,對人體健康有益( 。

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

母親節(jié)這天,曉曉為媽媽準備了一頓豐盛的晚餐:米飯、鹽水大蝦、清蒸魚和雞湯.從均衡營養(yǎng)角度看,還應增加的食物是( 。
A.炒青菜B.紅燒肉C.糖醋排骨D.饅頭

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

綠色食品是指(  )
A.野生動物食品B.添加綠色色素的食品
C.野生植物食品D.安全無公害的營養(yǎng)食品

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科目: 來源:湛江 題型:單選題

小紅今年14歲,身高160cm,體重35kg,下列有關敘述正確的是(  )
A.小紅屬于營養(yǎng)不良
B.小紅經常暴飲暴食
C.小紅應多喝高糖飲料或碳酸飲料
D.小紅每餐應只吃谷類和肉類食物

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科目: 來源:廣東 題型:單選題

初中階段是身體生長發(fā)育的重要時期,應該養(yǎng)成良好的飲食習慣.有些同學只吃肉,不吃水果和蔬菜,長此以往會造成身體缺乏( 。
A.維生素CB.脂肪C.蛋白質D.糖類

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

黃瓜的維生素C含量比西瓜高1-5倍,已知高溫時維生素C會被破壞,維生素C在酸性環(huán)境中穩(wěn)定.下列你認為合理食用黃瓜的方法是( 。
A.洗凈生吃B.用醋拌成涼菜食用
C.微火慢燉D.用食鹽和醋腌成酸黃瓜

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

飯后立即進行劇烈活動,會對消化有抑制作用,根本原因是(  )
A.胃的吸收功能降低
B.胃蠕動能力增強
C.流經四肢的血液量減少
D.流經消化系統(tǒng)的血量減少

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

食品安全倍受關注,特別是近年來出現(xiàn)的三聚氰胺、瘦肉精、毒奶粉、皮革奶、毒饅頭、毒生姜等事件再次暴露出我國食品生產、加工等環(huán)節(jié)上存在的問題,因此國家應加強監(jiān)管,廣大生產者應該合法經營,誠信經營.下列關于食品安全的說法、做法正確的是(  )
①選用食品應該選做了廣告的.
②牛奶含有多種營養(yǎng)成分,但不是所有的人都適合喝牛奶
③買食品時要仔細查看商品標簽,食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產品標準號等.不買標簽不規(guī)范的產品.
④利用現(xiàn)代生物技術培養(yǎng)高產作物品種  ⑤多用農藥、化肥提高作物產量.
A.②③⑤B.①②④C.②③④D.②④⑤

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科目: 來源:不詳 題型:解答題

分析資料,回答問題:
據新華網9月16日報道三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后,黨中央、國務院高度重視,作出重大部署,日前,國家質檢總局緊急在全國開展了嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺專項檢查,階段性檢查結果如下:質檢總局通報全國嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量抽檢結果,22個廠家69批次產品中檢出三聚氰胺,并被要求立即下架.另:1994年國際化學品安全規(guī)劃署和歐洲聯(lián)盟委員會合編的《國際化學品安全手冊》第三卷和國際化學品安全卡片也只說明:三聚氰胺化學性質穩(wěn)定,不易分解,長期或反復大量攝入三聚氰胺可能對腎與膀胱產生影響,導致產生結石.動物或人體長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害,膀胱、腎部結石,并可進一步誘發(fā)膀胱癌.
閱讀以上的資料,你了解到三聚氰胺對人體有哪些危害?

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

減肥的人應減少高熱量食物的攝取并多運動,下列不屬于減肥者應少吃的食物是( 。
A.巧克力B.空心菜C.炸雞D.牛肉

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同步練習冊答案