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科目: 來源:不詳 題型:單選題

經過了今年的“地溝油事件”后,人們發(fā)出感慨“還是在家里自己做著吃好”,與這個感慨無關的是( 。
A.地溝油容易引起人體消化不良
B.地溝油太便宜,營養(yǎng)價值不高
C.地溝油易導致腹瀉
D.地溝油使人患胃癌和腸癌的概率上升

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科目: 來源:哈爾濱模擬 題型:解答題

近年來,各地發(fā)生了一些危害食品安全的事件,例如;地溝油、瘦肉精等,給人們的健康帶來了不安全因素.有關部門相繼出臺了一系列政策,制定了相應的法律、法規(guī),嚴厲打擊不法商販制售劣質食品的行為,確保百姓吃上健康、安全、放心的食品.
(1)很多學生喜歡吃瘦肉,從營養(yǎng)學的角度分析,瘦肉含有較多的______,能促進青少年的生長發(fā)育及人體受損細胞的修復和更新.
A.糖類       B.蛋白質   C.脂肪
(2)在人體消化系統(tǒng)中,吸收營養(yǎng)物質的主要器官是______.
(3)“母親節(jié)”快要到了,明明為媽媽準備了一頓豐盛的晚餐:米飯、鹽水大蝦、紅燒肉和溜豆腐.從合理營養(yǎng)的角度看,你認為應該再增加下列哪種食物______.
A.香菇燒油菜     B.豆?jié){    C.排骨湯      D.八寶粥
(4)合理營養(yǎng)固然重要,食品安全更不可忽視.下列敘述科學合理的是______.
A.買肉時一定要看肉是否經過檢疫合格
B.已變質的食物在鍋內蒸煮后就可以食用
C.飯后立即進行劇烈的體育鍛煉可以促進消化
D.鮮艷漂亮的蘑菇味美可口
(5)相關部門要求各餐飲機構要給顧客提供消毒餐具,這屬于預防傳染病的哪項措施______
A.控制傳染源    B.切斷傳播途徑    C.保護易感人群.

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列做法正確的是( 。
A.早上時間來不及就不吃早餐
B.老人高血壓,少吃鹽
C.不愛吃蔬菜
D.不喝水,只喝飲料

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科目: 來源:不詳 題型:解答題

吃街頭小販的烤羊肉串.______.

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科目: 來源:廣東省期中題 題型:單選題

有些藥物常被封在淀粉制成的膠囊中服用,以免對胃產生刺激。從淀粉在消化道內的消化特點來看,其原因是
[     ]
A.胃能消化淀粉
B.胃不能消化淀粉,膠囊可經胃進入小腸
C.膽汁不能消化淀粉
D.淀粉在消化道內初步消化,便于吞咽

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科目: 來源:廣東省期中題 題型:讀圖填空題

(1)膽汁是由[     ]分泌的,貯存在[     ]。
(2)②是               ,它分泌的消化液中含有消化                  、                        __的酶。
(3)胰液、膽汁通過導管流入小腸的起始部位[     ]。

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科目: 來源:期中題 題型:填空題

食物中的______、_______、_______等大分子物質不能直接被消化道吸收,它們必須經過______,由不溶于水的大分子物質變成溶于水的______物質,才能被消化道吸收。

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科目: 來源:期中題 題型:填空題

動物的消化與消化液中的酶有重要關系,它是由活細胞產生的、具有_________能力的_________,也稱為生物催化劑。

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科目: 來源:0110 期中題 題型:單選題

一復習課上,一合作小組對食物的消化過程進行回顧,四位同學提出各自的看法:
甲:蛋白質在胃液的作用下進行初步的消化,進入小腸又進一步分解成氨基酸;乙:淀粉在唾液作用下分解為葡萄糖;丙:膽汁雖不含消化酶,但能從促進脂肪的消化;。核、無機鹽等可以不經過消化,在消化道內直接被吸收,經過討論,大家一致認為,有一位同學的敘述需要改進,你知道是哪位同學的敘述嗎?
[     ]
A.甲
B.乙
C.丙
D.丁

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科目: 來源:福建省期末題 題型:單選題

血液流入小腸壁前與流出小腸壁后相比,所含成分的特點是:
[     ]
A.氧增加了,養(yǎng)料增加了
B.氧減少了,養(yǎng)料增加了
C.氧增加了,養(yǎng)料減少了
D.氧減少了,養(yǎng)料減少了

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