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科目： 來源：期中題 題型：填空題

青少年正處在旺盛的生長發(fā)育時期，對營養(yǎng)的需要更重要。青少年應食用適量的___________以維持體內外的生命活動和生理活動，食用適量的___________以滿足生長發(fā)育的需要；此外，還需要食用一定量的無機鹽、___________和___________，這對身體正常生長發(fā)育、___________等有重要作用。

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科目： 來源：期中題 題型：連線題

維生素不構成人體細胞，不為人體提供能量，人們每日對它的需要量也很小。但是，維生素對人體生長發(fā)育的重要作用是其他營養(yǎng)物質所不能代替的。人體一旦缺乏，甚至引發(fā)疾病。請將下列疾病和它所對應的維生素用線連接起來。

A．維生素A	①腳氣病
B．維生素B₁	②壞血病
C．維生素C	③骨質疏松癥
D．維生素D	④夜盲癥
	⑤消化不良，食欲不振

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科目： 來源：0119 期中題 題型：判斷題

組成人體血紅蛋白的一種必需無機鹽是含鐵的無機鹽。

[ ]

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科目： 來源：同步題 題型：讀圖填空題

我國營養(yǎng)學家將食物按照每日攝取量，形象地設計成五級“平衡膳食寶塔”，如下表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學的參考數據。分析下表回答問題。

在平衡膳食寶塔中的位置	食物分類	每日攝取量
Ⅴ級	油脂類	小于25g
Ⅳ	豆類和奶類	100g-150g
Ⅲ	魚、禽、肉、蛋類	125g-200g
Ⅱ	果蔬類	400g-700g
Ⅰ	谷類	450g-500g

（1）我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因為谷類食品中的________是人體主要供能物質，該物質主要在消化道的哪個器官被消化和吸收？________。
（2）處在生長發(fā)育時期的青少年應多進取表中Ⅲ、Ⅳ級的食物，原因是____________________________________________________________。
（3）小明每天刷牙時牙齦容易出血，到醫(yī)院檢查醫(yī)生并未為他開藥，而是建議他多攝取表中的_______食物。
（4）營養(yǎng)不良會影響健康，如缺鐵易患________，因為鐵是紅細胞中____________的重要成分。

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科目： 來源：期末題 題型：單選題

驗證淀粉最好的物質是

[ ]

A．碘
B．澄清石灰水
C．氟
D．昆蟲之間的通訊

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

組成細胞的主要有機物是

[ ]

A．糖類、蛋白質和脂肪　　　　
B．維生素、水和無機鹽　　
C．維生素、膳食纖維和糖類　　　
D．維生素、糖、蛋白質

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科目： 來源：同步題 題型：單選題