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科目： 來源：不詳 題型：單選題

在食物“金字塔”中，我們每天吃的谷類食物比例較大，原因是（　�。�

A．谷類是我國膳食的主食

B．谷類食物中含有豐富的糖類物質(zhì)

C．谷類食物便宜

D．谷類含有豐富的蛋白質(zhì)

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

等量的下列食物中，含糖類較多的一組的（　�。�

A．黃豆、雞肉

B．花生、豆油

C．面粉、大米

D．冬瓜、牛肉

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

人體缺乏某種無機鹽易患貧血，這種無機鹽是（　　）

A．鋅

B．鎂

C．鐵

D．鉀

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科目： 來源：不詳 題型：解答題

將食物中的各種成分與其對人體的作用用線連起來
A．蛋白質(zhì)             含有人體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)成分，如鈣、鐵
B．無機鹽             構(gòu)成人體細胞的主要物質(zhì)，生長發(fā)育、組織更新的原料
C．水                  促進人體的正常生長發(fā)育，人體需要量很少
D．維生素              組成細胞的主要物質(zhì)，同時具有運輸功能
E．脂肪              人體生命活動的主要能源物質(zhì)
F．糖類              備用的能源物質(zhì)．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于維生素缺乏癥的敘述錯誤的是（　�。�

A．缺乏維生素A易患夜盲癥

B．缺乏維生素B₁易患貧血

C．缺乏維生素C易患壞血病

D．兒童缺乏維生素D易患佝僂病

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

四位同學(xué)參加運動會的長跑項目，他們都自備了一些補充能量的食物：甲準備了一些糖，乙準備了一些牛肉干，丙準備了一些水果，丁準備了一些奶油蛋糕，請問哪位同學(xué)的最實用（　�。�

A．甲

B．乙