Question

12．青霉產(chǎn)生的抗生素是青霉素，用于沼氣發(fā)酵的微生物是甲烷細(xì)菌．

Answer 1

分析 微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產(chǎn)中具有重要的作用．

解答 解：微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產(chǎn)中具有重要的作用，如制饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，某些真菌發(fā)酵可以產(chǎn)生抗生素，如從青霉中能提取出青霉素，制作豆腐乳要用到曲霉菌，利用甲烷桿菌發(fā)酵能分解人糞尿、秸稈中的有機(jī)物，生產(chǎn)沼氣．
故答案為：青霉素；甲烷細(xì)菌

點(diǎn)評(píng) 掌握真菌等與人類(lèi)生活的關(guān)系，了解抗生素的概念以及常見(jiàn)的抗生素的例子，明確青霉菌可以生產(chǎn)青霉素，即可解答本題．