Question

14. 閱讀材料，回答下列問題。隋唐時(shí)期，我國醫(yī)學(xué)家孫思邈在一個(gè)地區(qū)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)氐母蝗酥杏泻芏嗳嘶加心_氣病. 這種病人的表現(xiàn)一般為食欲不振，消化不良。孫思邈把這種病稱為“富病”。而當(dāng)?shù)氐母F人中，有許多人皮膚粗燥，患有“雀目”，孫思邈把這種病稱之為“窮病”。后來，孫醫(yī)生對這些病人通過食療，治好了“富病”和“窮病”。 (1) “富病”主要是由于缺乏哪種營養(yǎng)成分引起的？食物療法應(yīng)該怎樣進(jìn)行？ (2) “窮病”主要是由于缺乏哪種營養(yǎng)成分引起的？ “雀目”指的是什么？食物療法應(yīng)該怎樣進(jìn)行？

Answer 1

14、(1)“富病”主要是由于缺乏維生素B1引起的。食物療法是盡吋能多吃一些窮人吃的東 西，如新鮮蔬菜、粗糧等。   （2)“窮病”主要是由于缺乏維生素A引起的。“雀目”指的是夜盲 癥。食物療法是盡可能吃一些富人吃的東西，如豬肝、魚、肉，也可以多吃胡蘿卜、玉米等富含 胡蘿卜素的食物。