Question

（2012?晉江市二模）“鐵強(qiáng)化醬油”能有效降低下列哪種疾病的發(fā)病率（　�。�

A．貧血

B．骨軟化癥

C．夜盲癥

D．壞血病

Answer 1

分析：此題主要考查的是維生素及無(wú)機(jī)鹽的缺乏癥，維生素和無(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)的含量都很少，但作用很大，一旦缺乏就會(huì)患相應(yīng)的缺乏癥．思考解答．

解答：解：人體一旦缺乏維生素和無(wú)機(jī)鹽，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病，如壞血病是由于體內(nèi)缺乏維生素C引起的，而新鮮的蔬菜和水果含維生素C豐富，因此應(yīng)該多吃富含維生素C的蔬菜和水果；患了貧血的原因之一是由于血紅蛋白含量過(guò)低（或紅細(xì)胞數(shù)量過(guò)少）引起的，血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，因此患了貧血的人，應(yīng)該多吃含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物，如鐵強(qiáng)化醬油中含鐵豐富；缺鈣會(huì)患佝僂�。ㄜ浌遣。�、骨質(zhì)疏松癥，因此患了骨質(zhì)疏松癥的人，維生素D影響鈣的吸收和利用，應(yīng)該多吃含鈣和維生素D多的食物，如肝臟、魚肝油；夜盲癥是缺乏維生素A引起的．可見(jiàn)A符合題意．
故選：A

點(diǎn)評(píng)：維生素及無(wú)機(jī)鹽的缺乏癥這部分內(nèi)容是中考的熱點(diǎn)，注意比較記憶．