Question

母親節(jié)快到了，小敏為媽媽準(zhǔn)備了一頓豐盛的晚餐：米飯、鹽水大蝦、紅燒肉和麻婆豆腐，從合理營(yíng)養(yǎng)的角度看，你認(rèn)為應(yīng)該再增加下列哪種食物（　　）

A．香菇燒油菜

B．豆?jié){

C．排骨湯

D．八寶粥

Answer 1

人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素．該晚餐中的米飯主要提供糖類，鹽水大蝦、紅燒肉和麻婆豆腐，主要提供蛋白質(zhì)、油脂和無(wú)機(jī)鹽，缺少蔬菜水果類，會(huì)導(dǎo)致維生素?cái)z入量不足，因此再增加蔬菜水果類的食物．可見，選項(xiàng)A符合題意．
故選：A．