科目：初中生物 來源：亮點激活蘇教版八年級生物（下） 蘇教版 題型：022
食品保存是指在食品加工、運輸和保存過程中，為了提高食品的________性能，防止因________引起的腐敗等，所采取的維持食品原有的________和________的方法。
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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題
| A．不讓商品過剩，都吃剛生產(chǎn)的食品 |
| B．通過一定的技術(shù)抑制微生物在食品中的生長繁殖 |
| C．做好食品的加工、運輸和保存 |
| D．可以加入適量的苯甲酸鈉，防止食品變質(zhì) |
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科目：初中生物 來源：2009-2010學(xué)年江蘇省鹽城市學(xué)富中學(xué)八年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題
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