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2. 20155廣東懷集期末,9, ★☆☆) 下列不屬于現(xiàn)代的食品保存方法的是 ()

   A. 風(fēng)干   B. 脫水

   C. 冷凍   D. 添加防腐劑

2. A傳統(tǒng)的食品保存方法有風(fēng)干、煙熏、酒泡、鹽漬、糖漬等。

題目來源:2016年5中考3年模擬初中生物八年級(jí)下冊(cè)蘇教版 > 第二節(jié) 食品保存

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:


1. (2015河南平頂山期末,19,* ☆☆) 轉(zhuǎn)基因生物細(xì)胞中被導(dǎo)人的是 ()

   A. 內(nèi)部基因   B. 外源基因

   C. 內(nèi)源基因   D. 外源DNA

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科目:初中生物 來源: 題型:

10. 鳥類的生殖和發(fā)育過程伴隨著復(fù)雜的生殖行為,下列生殖行為不屬于鳥類的是 ()

   A. 筑巢   B. 哺乳   C. 求偶   D. 育雛

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科目:初中生物 來源: 題型:


4. 殺死微生物或抑制微生物生長、生殖的方法

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科目:初中生物 來源: 題型:


6. (2015山東泰安中考) 下列食品保存方法與利用的生物學(xué)原理,對(duì)應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的是 ()


項(xiàng)


  方法




   生物學(xué)原理


A


巴斯德消


毒法


高溫滅菌

B


冷藏


法、冷凍



低溫抑制細(xì)菌、真菌的生長



和繁殖

C

罐藏法


高溫消毒和防止與細(xì)菌、真


菌接觸


D

脫水法、


腌制法


破壞需氧菌類的生存環(huán)境

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科目:初中生物 來源: 題型:

3. 煙臺(tái)蘋果是秋季成熟的,而我們春季仍能吃到新鮮的蘋果,通常采取的保鮮技術(shù)是()

   A. 脫水保存   B. 低溫儲(chǔ)存

   C. 冷凍保存   D. 真空包裝

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科目:初中生物 來源: 題型:

4. 控制 性狀的基因叫做顯性基因,用 寫字母表示;控制 性狀的基因叫做隱性

基因,用 寫字母表示。

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科目:初中生物 來源: 題型:

2. (2015甘肅蘭州,10, 下列人體頭面部的各種性狀中,與“有耳垂”屬于一對(duì)相對(duì)性狀的是 ()

   A. 單眼皮   B. 無酒窩

   C. 無耳垂   D. 黑眼睛

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科目:初中生物 來源: 題型:

3. (2015河北定州期中,21. ★☆☆>預(yù)防遺傳病最簡單、最有效的方法是 ()

   A. 只生一胎   B. 提倡晚婚晚育

   C. 禁止近親結(jié)婚   D. 產(chǎn)前診斷

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同步練習(xí)冊(cè)答案