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檢測食物中是否含有維生素C,可選用的試劑是

A.加碘的淀粉溶液    B.雙縮脲試劑    C.石灰水    D.淀粉

練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

在檢測食物中是否含有淀粉時,所用的方法是( 。

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(2012?湛江)檢測食物中是否含有蛋白質,可選用的試劑是(  )

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檢測食物中是否含有維生素C,可選用的試劑是( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

下列驗證食物中所含主要營養(yǎng)物質的做法中,錯誤的是( 。
A、驗證食物中是否含有淀粉可以滴加碘液,看其是否變藍B、驗證食物中是否含有維生素C,可滴加高錳酸鉀溶液觀察是否退色C、驗證食物中是否含有脂肪可以將其燃燒,看是否會散發(fā)出臭味D、將花生種子放在白紙上,用力擠壓,觀察“油斑”,可以驗證其含有脂肪

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