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發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān)，釀制葡萄酒利用了（　�。�
A．醋酸菌的發(fā)酵B．乳酸菌的發(fā)酵
C．霉菌的發(fā)酵D．酵母菌的發(fā)酵
微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳．可見D符合題意．
故選：D
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2010?南京）發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān)，釀制葡萄酒利用了（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：

發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān)，釀制葡萄酒利用了

A .醋酸菌的發(fā)酵                     B．乳酸菌的發(fā)酵

C．霉菌的發(fā)酵                       D．酵母菌的發(fā)酵

 

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科目：初中生物 來源：2012年江蘇省南京市金陵中學中考二輪沖刺生物試卷五（帶解析） 題型：單選題

發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān)，釀制葡萄酒利用了

A．醋酸菌的發(fā)酵B．酵母菌的發(fā)酵
C．霉菌的發(fā)酵D．乳酸菌的發(fā)酵

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年山東省寧津縣中考二�？荚嚿镌嚲恚ń馕霭妫� 題型：選擇題

發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān)，釀制葡萄酒利用了

A .醋酸菌的發(fā)酵                      B．乳酸菌的發(fā)酵

C．霉菌的發(fā)酵                        D．酵母菌的發(fā)酵

 

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科目：初中生物 來源：2010年江蘇省南京市業(yè)考試生物試題 題型：選擇題

發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān)，釀制葡萄酒利用了

    A.醋酸菌的發(fā)酵                      B．乳酸菌的發(fā)酵

    C．霉菌的發(fā)酵                       D．酵母菌的發(fā)酵

 

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