Question

15．生活中要有食品安全的意識(shí)，下列食物中不能食用的是（　�。�

• A． 洗干凈的水果
• B． 保質(zhì)期內(nèi)的餅干
• C． 經(jīng)過檢疫合格的豬肉
• D． 發(fā)芽的馬鈴薯

Answer 1

分析 食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害．

解答 解：A、沖洗干凈的水果，這樣就可以去除水果中殘留的農(nóng)藥及蟲卵等，可以食用．A錯(cuò)誤；
B、保質(zhì)期內(nèi)的餅干，符合國(guó)家安全衛(wèi)生和質(zhì)量要求，可以食用，B錯(cuò)誤；
C、經(jīng)過檢疫合格的豬肉，沒有傳染病或寄生蟲，可以安全食用，C錯(cuò)誤；
D、發(fā)芽的馬鈴薯，含有毒素會(huì)毒害人的神經(jīng)系統(tǒng)，危害健康，不能食用，D正確．
故選：D．

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