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魚肉營養(yǎng)豐富,所以青少年不吃蔬菜,照樣健康成長.
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分析:人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽.
解答:解:水果和蔬菜中含有豐富的維生素,從人體所需的營養(yǎng)素角度看,補充蔬菜、水果主要是補充維生素.
故答案為:×.
點評:解答本題要掌握各種食物中的營養(yǎng)物質(zhì),只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2008?和平區(qū)模擬)我國營養(yǎng)學家將食物按照每日攝取量,形象地設(shè)計成五級“平衡膳食寶塔”,如下表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學的參考數(shù)據(jù).分析下表,回答問題:

    在“膳食寶塔”中的位置 食物分類 每日攝取量
    Ⅴ級 油脂類 小于25g
    Ⅳ級 豆類和奶類 100-150g
    Ⅲ級 魚、禽、肉、蛋類 125-200g
    Ⅱ級 果蔬類 400-750g
    Ⅰ級 谷類 450-500g(1)我們每天都要吃較大比例的谷類食品,因為谷類食品中的
    糖類
    糖類
    是人體主要供能物質(zhì),該物質(zhì)主要在消化道的哪個器官被消化和吸收?
    小腸
    小腸

    (2)處在發(fā)育時期的青少年應多攝取表中Ⅲ、Ⅳ級的食物,原因是
    蛋白質(zhì)可以促進人體的生長發(fā)育.這兩級的食物含蛋白質(zhì)豐富,所以青少年應多加攝。
    蛋白質(zhì)可以促進人體的生長發(fā)育.這兩級的食物含蛋白質(zhì)豐富,所以青少年應多加攝取.

    (3)小明每天刷牙時牙齦容易出血,到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開藥,而是建議他多攝取表中的
    Ⅱ級
    Ⅱ級
    類食物.
    (4)營養(yǎng)不良會影響健康,如缺鐵易患
    貧血
    貧血
    病,因為鐵是紅細胞中
    血紅蛋白
    血紅蛋白
    的重要成分.
    (5)下列飲食習慣合理的是
    D
    D

    A.經(jīng)常吃“洋快餐”
    B.睡覺前多吃一些食物,早餐可以不進食
    C.用喝果汁、可樂等飲料來代替飲水
    D.不挑食、不偏食,按時進餐.

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    科目:初中生物 來源: 題型:判斷題

    魚肉營養(yǎng)豐富,所以青少年不吃蔬菜,照樣健康成長.

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    科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

    魚肉營養(yǎng)豐富,所以青少年不吃蔬菜,照樣健康成長.______.

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    科目:初中生物 來源:2011-2012學年云南省紅河州建水縣建民中學七年級(下)期中生物模擬試卷(解析版) 題型:填空題

    魚肉營養(yǎng)豐富,所以青少年不吃蔬菜,照樣健康成長.   

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