Question

牛肉和羊肉味道不同，原因是（　�。�

• A、蛋白質(zhì)不同
• B、基因不同
• C、染色體數(shù)目不同
• D、食物不同

Answer 1

分析：生物的性狀是有基因控制的，不同生物的性狀和染色體數(shù)目是不同．據(jù)此解答．

解答：解：染色體是生物細(xì)胞和中容易被堿性物質(zhì)染成深色的物質(zhì)，由蛋白質(zhì)和DNA組成，同種生物具有形態(tài)結(jié)構(gòu)和數(shù)目相同的染色體，不同中的生物染色體形態(tài)結(jié)構(gòu)和數(shù)目不同．因此，不同生物的蛋白質(zhì)和和DNA也是不同的，DNA上與遺傳有的片段叫做基因，基因控制生物的性狀，性狀是生物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征、生理特性和行為方式．牛和羊所含的染色體和基因不同，所以，牛肉和羊肉味道不同．
故選：A B C

點(diǎn)評(píng)：本題考查學(xué)生對(duì)生物的性狀是由基因控制知識(shí)點(diǎn)的理解，考查學(xué)生利用生物學(xué)知識(shí)解釋生物現(xiàn)象的能力．