欧美日韩黄网欧美日韩日B片|二区无码视频网站|欧美AAAA小视频|久久99爱视频播放|日本久久成人免费视频|性交黄色毛片特黄色性交毛片|91久久伊人日韩插穴|国产三级A片电影网站|亚州无码成人激情视频|国产又黄又粗又猛又爽的

入夏后肉湯易變質(zhì)，最合理的保鮮方法是（ ）
A．煮沸、開蓋冷藏
B．煮沸、加蓋冷藏
C．不煮沸、開蓋冷藏
D．不煮沸、加蓋冷藏
【答案】分析：此題考查的是保存食品的一般方法，思考解答．
解答：解：食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖．煮沸可以起到一定的殺菌作用，使肉湯中微生物減少有利于保鮮；空氣中有細菌真菌等微生物，加蓋可以防止空氣中的微生物落入，有利于保鮮；冷藏的原理是低溫抑制細菌、真菌的生長和繁殖，有利于保鮮．因此入夏后肉湯易變質(zhì)，最合理的保鮮方法是煮沸、加蓋冷藏．
故選B．
點評：只要熟練掌握了常見的食品保存的方法及原理，就能做出正確的選擇．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?泉州）入夏后肉湯易變質(zhì)，最合理的保鮮方法是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2012-2013學年湖北省黃岡市啟黃中學八年級上學期期末考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

入夏后肉湯易變質(zhì)，最合理的保鮮方法是(   )

A．煮沸、開蓋冷藏B．煮沸、加蓋冷藏
C．不煮沸、開蓋冷藏D．不煮沸、加蓋冷藏

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2012-2013學年福建省邵武市邵中片八年級上學期期中檢測生物試卷（帶解析） 題型：單選題

入夏后肉湯易變質(zhì)，最合理的保鮮方法是（　　�。�。

A．煮沸、開蓋冷藏B．煮沸、加蓋冷藏
C．不煮沸、開蓋冷藏D．不煮沸、加蓋冷

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2012-2013學年福建省邵武市片八年級上學期期中檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

入夏后肉湯易變質(zhì)，最合理的保鮮方法是（　　　）。

A、煮沸、開蓋冷藏                B、煮沸、加蓋冷藏

C、不煮沸、開蓋冷藏              D、不煮沸、加蓋冷

 

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2012年福建省泉州市畢業(yè)升學考試生物參考試卷 題型：選擇題

入夏后肉湯易變質(zhì)，最合理的保鮮方法是

A．煮沸、開蓋冷藏                 B．煮沸、加蓋冷藏

C．不煮沸、開蓋冷藏               D．不煮沸、加蓋冷藏

 

查看答案和解析>>

同步練習冊答案