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人體在生長(zhǎng)發(fā)育和受損細(xì)胞的修復(fù)、更新過程中，必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（ ）
A．蛋白質(zhì)
B．糖類
C．維生素
D．脂肪
【答案】分析：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：解：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的修復(fù)和更新等都離不開蛋白質(zhì)，此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量．糖類是主要的供能物質(zhì)，脂肪是備用能源，維生素既不參與細(xì)胞的構(gòu)成，也不提供能量，在人體的含量很少，但作用很大．可見A符合題意．
故選：A
點(diǎn)評(píng)：解答此題的關(guān)鍵是掌握人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及作用，重點(diǎn)了解蛋白質(zhì)的作用．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2013?德陽）人體在生長(zhǎng)發(fā)育和受損細(xì)胞的修復(fù)、更新過程中，必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”已成為國(guó)際潮流．無糖高鈣酸牛奶可作為優(yōu)質(zhì)“學(xué)生飲用奶”，下表為該飲用奶飲料瓶上所提供的部分信息，請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)問答下列問題：
配料表： 鮮牛奶、乳酸活菌、純?nèi)殁}、木糖醇、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）
營(yíng)養(yǎng)成分： 脂肪≥2.5%、蛋白質(zhì)≥2.3%、非脂乳固體≥6.5%、乳鈣≥110mg/100g
凈含量： 200克
保質(zhì)期： 2℃～6℃7天（1）這種牛奶在加工過程中加入的乳酸菌屬于
細(xì)菌
細(xì)菌
類生物．
（2）青少年需要攝取更多的蛋白質(zhì)和鈣等無機(jī)鹽，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是
人體生長(zhǎng)發(fā)育和受損細(xì)胞的修復(fù)和更新
人體生長(zhǎng)發(fā)育和受損細(xì)胞的修復(fù)和更新
的原料．
（3）脂肪在人體內(nèi)的消化產(chǎn)物是
甘油和脂肪酸
甘油和脂肪酸
．
（4）純?nèi)殁}在小腸內(nèi)被直接吸收后，最先在心臟的
右心房
右心房
出現(xiàn)．
（5）假如是你在超市購(gòu)買飲用奶，你會(huì)關(guān)注哪些信息？（至少兩點(diǎn)）
生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等
生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等
．

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

人體在生長(zhǎng)發(fā)育和受損細(xì)胞的修復(fù)、更新過程中，必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是


  1. A.
    蛋白質(zhì)
  2. B.
    糖類
  3. C.
    維生素
  4. D.
    脂肪

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科目：初中生物 來源：德陽 題型：單選題

人體在生長(zhǎng)發(fā)育和受損細(xì)胞的修復(fù)、更新過程中，必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（　�。�
A．蛋白質(zhì)B．糖類C．維生素D．脂肪

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