8. 圖9-23-2-2是一種簡易的食品保存方法，下列敘述 不合理的是 （ ）
A. 殺死原有微生物,不讓其他微生物進(jìn)人是關(guān)鍵
B. 對食物加熱的目的是殺死食物中的?t生i
C. 加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進(jìn)人
D. 該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同
8. D該食物保存方法沒有將食物放人低溫的環(huán)境中，只是在 食物殺菌后，用清水阻止微生物的進(jìn)人。該保存方法和冰箱 貯存食物的原理是不相同的。
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4. (2013湖南常德中考) 培育多莉羊所采用的生物技術(shù)和該羊的性別依次是 ()
A. 轉(zhuǎn)基因技術(shù)，雄性 B. 轉(zhuǎn)基因技術(shù)，雌性
C. 克隆技術(shù)，雄性 D. 克隆技術(shù)，雌性
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7. (2015江西中考模擬) 俗話說“蛙滿塘，谷滿倉”，眾所周知青蛙是“田園衛(wèi)士”，下列有關(guān)青蛙生殖和發(fā)育過程 的描述，正確的是 ()
A. 個體發(fā)育的起點是卵細(xì)胞
B. 發(fā)育過程是變態(tài)發(fā)育
C. 雌蛙直接將受精卵產(chǎn)在水中
D. 生殖和發(fā)育都在陸地進(jìn)行
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3. (2014江蘇鹽城建湖期中) 小紅同學(xué)為探究食品保存原 ?里做了以下實驗(見圖9-23-2-1) 。小紅同學(xué)將甲、乙兩裝置裝好后，分別用酒精燈加熱至 沸騰若干分鐘，然后都放在室溫25攝氏度的環(huán)境中若干天�；卮鹣铝袉栴}：
(1) 若干天后，肉湯會腐敗的裝置是 。
(2) 小紅這個實驗中的實驗變量是 。
(3) 彎玻i管的作用是: 。(4) 你從實驗中知道食品保存的原理是:用一定的方法 微生物或 食品中微生物的生長、生殖。
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4. (2015河南洛陽孟津期末,3, ★☆☆) 將下列食品的保存 方法及其對應(yīng)的原理用線連接起來。
① 盒裝鮮牛奶 A. 脫水法
② 袋裝火腿 B. 曬制與煙熏法
③ 速凍餃子 C. 真空包裝
④ 鄉(xiāng)里臘肉 D. 巴斯ií肖毒法
⑤ 香菇 E.冷凍法
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5. (2015河南扶溝期中,3,* ☆☆) 圖8-22-2-3表示人的 雙眼皮的遺傳圖解根據(jù)圖回答問題：
(1) 人的雙眼皮性狀由 基因控制，單眼皮性狀由 基因控制。
(2) 控制雙眼皮性狀的一對基因位于一對 上，
在形成生殖細(xì)胞時，這一對基因要分開，分別進(jìn)人 兩個生殖細(xì)胞中。
(3) 父母體細(xì)胞中的基因為Aa ,則他們各產(chǎn)生兩種生殖細(xì)胞，即 和 ，比例為 。
(4) 這對夫婦產(chǎn)生雙眼皮后代的可能性為 。
(5) 從中我們可以看出，父母的性狀是通過 傳給后代的。
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6. 下列需要進(jìn)行遺傳咨詢的是 ()
A. 親屬中有生過先天性畸形孩子的待婚青年
B. 得過肝炎的夫婦
C. 父母中有后天肢體殘疾的待婚青年
D. 得過乙型腦炎的夫婦
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