科目：初中生物 來源： 題型：013
夏季天氣炎熱，食物容易腐敗變質(zhì)，但干菜能長期保存，原因是
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A．所含水分極少，不利于細菌的生長和繁殖
B．所含有機物已分解，細菌無法利用
C．空氣干燥，不適于細菌生長
D．天氣悶熱，細菌、芽孢數(shù)目極少
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