Question

在盛有溫開水的瓶中加入一大勺糖和一小包酵母菌，搖勻后，將一個擠癟的小氣球套在瓶口處．將瓶子放在25℃的條件下，一段時間后，瓶口的小氣球鼓了起來（如圖所示），對此現(xiàn)象最好的解釋是（ ）

A．酵母菌屬于真菌
B．酵母菌不能進行光合作用
C．酵母菌能把糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳
D．瓶中的糖為酵母菌提供了營養(yǎng)，產(chǎn)生了氧氣

Answer 1

【答案】分析：此題主要考查的是微生物的發(fā)酵現(xiàn)象的知識，思考解答．
解答：解：如圖是發(fā)酵現(xiàn)象的實驗圖，水中加入了葡萄糖和小包酵母，進行攪拌，瓶口用氣球套住，在實驗中，加入的酵母菌會分解水中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精，其中二氧化碳是氣體，因此會出現(xiàn)氣泡，所以氣球會鼓起來．
故選C
點評：關(guān)鍵點：酵母菌在無氧的條件下能分解葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精．