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制作泡菜時要用特殊的壇子，壇子口必須加水密封，其目的是
[     ]
A．隔絕空氣，抑制細菌繁殖
B．阻止塵埃、細菌入壇，防止污染
C．造成缺氧的環(huán)境，利于乳酸發(fā)酵
D．阻止氣體對流，利于醋酸無氧呼吸
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

制作泡菜時要用特殊的壇子，壇子口必須加水密封，其目的是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風(fēng)味小菜．制作泡菜時要用特殊的壇子，壇口必須加水密封．密封壇口的目的是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風(fēng)味小菜．制作泡菜時要用特殊的壇子，壇口必須加水密封．密封壇口的目的是造成
缺氧
缺氧
的環(huán)境，利于
乳酸
乳酸
發(fā)酵．

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科目：初中生物 來源： 題型：

制作泡菜時要用特殊的壇子，壇口必須加水密封，密封壇口的目的是（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：

制作泡菜時要用特殊的壇子，壇子口必須加水密封，其目的是（　�。�

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