分析：木質莖的結構由外向內依次為樹皮（包括表皮和韌皮部）、形成層、木質部和髓．表皮起保護作用．
解答：解：韌皮部包括篩管（運輸有機物）和韌皮纖維（有韌性）．木質部包括導管（運輸水和無機鹽）和木纖維（堅硬）．莖中有輸導組織是植物體內擔負物質長途運輸?shù)慕M織，由管狀細胞上、下相連而成，貫穿于植物體各個器官內．輸導組織根據(jù)其構造和功能的不同，分為兩類．
導管：導管的主要功能是運輸水和無機鹽．導管細胞的原生質體和橫壁消失，縱壁增厚并木質化，是死細胞．
篩管：篩管的主要功能是運輸有機物質．組成篩管的細胞壁較薄，含有原生質體，細胞核消失，是活細胞．上、下細胞間的橫壁上有許多小孔，稱為篩孔．具有篩孔的細胞壁稱為篩板．篩管細胞的原生質通過篩孔相連，成為有機物運輸?shù)耐ǖ溃?br />故選：B．
點評：導管的主要功能是自下而上運輸水和無機鹽；篩管的主要功能是自上而下運輸有機物質．
