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蘑菇中的蛋白質(zhì)含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)。最重要是它還含有人體自身不能合成卻又是必須的8種氨基酸。蘑菇生長(zhǎng)所需要的條件不包括（ ）

A．水分 B．溫度 C．有機(jī)物 D．陽(yáng)光

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：2016湖南長(zhǎng)沙岳麓區(qū)學(xué)士中學(xué)（人教版）八年級(jí)下7.1單元測(cè)生物卷1（解析版） 題型：選擇題

如果要使一棵蘋(píng)果樹(shù)結(jié)出五種不同品種的蘋(píng)果，最實(shí)用的方法是（ ）

A．孢子生殖 B．嫁接 C．人工授粉 D．有性生殖

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科目：初中生物 來(lái)源：2016年秋濟(jì)南版七年級(jí)生物第一學(xué)期月考測(cè)試卷四（解析版） 題型：填空題

生活中你一定有這樣的經(jīng)驗(yàn)，用酵母發(fā)過(guò)的面粉制作的食品特別松軟香甜。學(xué)習(xí)了發(fā)酵技術(shù)以后，你不妨嘗試動(dòng)手做一下發(fā)糕。發(fā)糕暄軟多孔，美味可口，人人都愛(ài)吃，做起來(lái)其實(shí)并不難。

1．材料用具：面粉、市售鮮酵母、糖少許、溫開(kāi)水、面盆、大碗、蒸鍋。

2．制作方法：①洗凈雙手和所需要的器具。②在碗內(nèi)用少量溫水將酵母化開(kāi)。③在面盆內(nèi)將面粉和適量糖拌勻，加入酵母液，并用手揉。邊揉邊加水，直至揉成干濕適當(dāng)?shù)拿鎴F(tuán)。④將面團(tuán)放在溫暖的地方發(fā)酵4～5小時(shí)。⑤將發(fā)好的面團(tuán)放在蒸鍋內(nèi)隔水蒸30分鐘。⑥將蒸熟的發(fā)糕取出，待冷卻后切成小塊即可食用。

請(qǐng)分析回答：

（1）鮮酵母中含有酵母菌，與細(xì)菌相比，酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)是________________。

（2）用溫開(kāi)水將酵母化開(kāi)的原因是_______________________________________________。

（3）將面團(tuán)放在溫暖的地方發(fā)酵是因?yàn)開(kāi)_________________________________。

（4）蒸熟的發(fā)糕暄軟多孔，是因?yàn)榘l(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的_______________氣體遇熱膨脹造成的。

（5）某同學(xué)將和好的面團(tuán)放到一個(gè)密閉的保溫裝置中進(jìn)行發(fā)酵，結(jié)果蒸出的發(fā)糕有些酒味，你認(rèn)為可能的原因是___________________________________________________________。

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科目：初中生物 來(lái)源：2016年秋濟(jì)南版七年級(jí)生物第一學(xué)期月考測(cè)試卷四（解析版） 題型：選擇題

下圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)示意圖。甲、乙兩瓶?jī)?nèi)裝有等量的同種肉湯，甲瓶煮沸，乙瓶不做處理。一段時(shí)間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質(zhì)；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如丙圖），數(shù)日后，瓶中的肉湯也變質(zhì)。下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是：（ ）

A．瓶頸打斷后肉湯變質(zhì)是因?yàn)榭諝庵械募?xì)菌進(jìn)入了肉湯

B．未打斷瓶頸時(shí)內(nèi)湯變質(zhì)的是乙瓶

C．甲、乙形成的對(duì)照實(shí)驗(yàn)的變量是是否煮沸

D．此實(shí)驗(yàn)證明肉湯中的細(xì)菌是由空氣中存在的細(xì)菌產(chǎn)生的

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科目：初中生物 來(lái)源：2016年秋濟(jì)南版七年級(jí)生物第一學(xué)期月考測(cè)試卷四（解析版） 題型：選擇題

炎熱的夏季，食物容易腐敗，患腸胃炎的人也較多，下列有關(guān)其原因的描述不正確的是（ ）

A．炎熱的夏季，空氣濕度大，溫度高，適于微生物的生長(zhǎng)和繁殖

B．炎熱的夏季，若食物保存不當(dāng)或時(shí)間稍長(zhǎng)

C．炎熱的夏季，人常喝啤酒、冷飲

D．炎熱的夏季，人吃了變質(zhì)的食物就會(huì)帶大量的病菌進(jìn)入腸胃所致

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科目：初中生物 來(lái)源：2016年秋濟(jì)南版七年級(jí)生物第一學(xué)期月考測(cè)試卷三（解析版） 題型：探究題

某興趣小組為探究“植物的光合作用和呼吸作用”進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)分析回答：

①將長(zhǎng)勢(shì)、大小相同的兩株天竺葵放在黑暗處一晝夜后，分別置于兩瓶?jī)?nèi)，密封瓶口，設(shè)為A．B瓶；

②將A瓶移到光下幾小時(shí)，B瓶仍放在暗處（圖一）。

③取下瓶蓋，迅速將點(diǎn)燃的蠟燭分別伸入A．B瓶（圖二）。

④摘取A．B瓶中大小相同的兩片葉片，放入盛有酒精的小燒杯中隔水加熱，脫色。

⑤取出脫色的葉片漂洗，滴加碘液。

（1）步驟①把天竺葵放在黑暗處一晝夜，目的是______ 。

（2）步驟②中為什么把B瓶仍放在暗處？_____________ _______________。

（3）步驟③，伸入A瓶的蠟燭燃燒更劇烈，說(shuō)明瓶中富含__________（氣體），出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是__________________________ ___________；伸入B瓶的蠟燭熄滅，說(shuō)明瓶中缺少上述氣體，該氣體是被植物的________作用消耗掉的。

（4）步驟④將葉片脫色，使葉片含有的_________溶解到酒精中，綠色葉片變成________色。

（5）步驟⑤滴加碘液后，觀察到摘自A瓶的葉片____________，摘自B瓶的葉片________，

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科目：初中生物 來(lái)源：2016年秋濟(jì)南版七年級(jí)生物第一學(xué)期月考測(cè)試卷三（解析版） 題型：選擇題

高等動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)不僅依靠運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)，還需要神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。其完成一個(gè)動(dòng)作的正常生理活動(dòng)順序是：（ ）。

①骨骼肌收縮 ②肌肉附著的骨收到牽拉產(chǎn)生動(dòng)作 ③骨骼肌接受神經(jīng)傳來(lái)的興奮

A．③①② B．②③① C．①②③ D．②①③

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科目：初中生物 來(lái)源：2016年秋濟(jì)南版七年級(jí)生物第一學(xué)期月考測(cè)試卷三（解析版） 題型：選擇題

下圖是驗(yàn)證植物體某項(xiàng)生理活動(dòng)時(shí)所使用的實(shí)驗(yàn)裝置圖，必須放置在有光環(huán)境下進(jìn)行的是

A．甲、丙 B．乙、丁

C．甲、乙、丙 D．乙、丙、丁

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科目：初中生物 來(lái)源：2016年秋濟(jì)南版七年級(jí)第一學(xué)期生物月考測(cè)試卷（解析版） 題型：填空題

請(qǐng)結(jié)合顯微鏡操作要領(lǐng)，回答下列問(wèn)題：

（1）現(xiàn)有甲、乙兩臺(tái)顯微鏡（甲：目鏡10×，物鏡40×；乙：目鏡5×，物鏡10×），若要在視野中看到較多的細(xì)胞，應(yīng)選擇鏡頭組合是 的顯微鏡。

（2）小楓在顯微鏡視野找到一個(gè)細(xì)胞（如圖），如要把它移到視野中央，應(yīng)將載物臺(tái)上的裝片往 方向移動(dòng)。（填“←↑→↓”）

（3）若觀察到的物像較模糊，但視野亮度正常，要使物像更加清晰，可略微轉(zhuǎn)動(dòng)顯微鏡的結(jié)構(gòu)是 。

（4）植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要不同點(diǎn)是：植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)有 。

（5）細(xì)胞中能控制物質(zhì)進(jìn)出的結(jié)構(gòu)是 。

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