每年的5月20日是“中國學生營養(yǎng)日”，了解消化系統(tǒng)結構與合理營養(yǎng)的知識，有助于青少年健康成長．
請根據(jù)人體消化系統(tǒng)結構模式圖和中國居民“平衡膳食寶塔”，回答問題：
（1）“平衡膳食寶塔”第一層的食物，主要營養(yǎng)物質是
淀粉（或糖類）
淀粉（或糖類）
，該物質在消化系統(tǒng)中開始被消化的部位是[①]
口腔
口腔
，在此部位中，唾液里的
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
會將該營養(yǎng)成分分解成麥芽糖，所以當我們細嚼米飯時會覺得有甜味．
（2）在消化系統(tǒng)中，消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所是[④]
小腸
小腸
，
在此部位中含有由[⑤]
肝臟
肝臟
分泌的，能促進脂肪消化的膽汁、腸腺分泌的腸液和
胰腺
胰腺
分泌的胰液等多種消化液．
（3）青少年處于長身體的關鍵階段，在保證攝入足夠的第一、第二層食物的同時，應多吃些處于第三層和第四層的食物，因為這些食物可以提供豐富的
蛋白質
蛋白質
．
（4）小紅最近在刷牙時經(jīng)常牙齦出血，你建議她應該多吃第
二
二
層的食物．
（5）小彬同學午餐常吃兩份炸雞翅、一份薯條、2根肉串、一杯牛奶．根據(jù)膳食寶塔的提示，小彬同學的這份食譜明顯缺少第
一
一
層和第
二
二
層的食物．
長江作業(yè)本同步練習冊系列答案
