Question

14.將已凝固的家禽靜脈血從試管中取出，放在培養(yǎng)皿內(nèi)，用解剖刀把血塊切成甲、乙兩半，如右圖所示，觀容并回答下列問題：

（1）甲、乙兩半血塊的剖面呈什么顏色？

（2）將甲血塊剖面向上，乙血塊剖面向下，20〜30分鐘后，把乙血塊剖面翻轉向上，跟中血塊剖面作對比觀察，甲、乙兩血塊的剖面有什么不同？你能解釋原因嗎？

（3）此實驗說明了什么問題？

Answer 1

14. (1) 都呈暗紅色，因為血紅蛋白失去氧的緣故。(2) 甲血塊變成鮮紅色；乙血塊仍是暗紅色。甲血塊剖面與氧接觸，血紅蛋白與氧結合成氧合血紅蛋白；而乙血塊剖面不與氧接觸,仍呈暗紅色。(3) 說明了血紅蛋白在氧濃度高的地方易與氧結合，在氧濃度低的地方易與氧分離。