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（2008?梅州）在日常生活中應(yīng)注意合理攝取營養(yǎng)物質(zhì)和人體必需的元素．
（1）蔬菜中所含的營養(yǎng)素主要是．
（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì)．是日常膳食的重要組成部分．下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（填序號）．
①葡萄干②蘋果③大豆④牛奶⑤米飯
（3）目前市場上有一種叫碘酸鈣的保健品，其含有人體必需的微量元素是．

（2008?梅州）我國北方有許多鹽湖，湖水中溶有大量的Na₂CO₃和NaCl，那里的人們冬天撈堿（Na₂CO₃），夏天曬鹽（NaCl）．Na₂CO₃和NaCl的溶解度曲線如下圖所示，據(jù)圖回答下列問題：
（1）t₁℃時，溶解度較大的物質(zhì)是．
（2）等質(zhì)量Na₂CO₃、NaCl飽和溶液分別從t₂℃降溫到t₁℃，析出晶體較多的是．
（3）冬天撈堿的原因是由于Na₂CO₃的溶解度隨溫度降低而（填“增大”、“減小”或“不變”）．
（4）夏天曬鹽是利用（填序號）的方法，使NaCl晶體析出．
①升高溫度，使NaCl溶解度增大                 ②風(fēng)吹日曬．使溶劑蒸發(fā)．

（2008?梅州）氫氧化鈉是一種重要的化工原料．
（1）氫氧化鈉溶液長期暴露在空氣中會逐漸變質(zhì)，檢驗氫氧化鈉溶液是否變質(zhì)的試劑是 ，若已變質(zhì)則檢驗時可觀察到的現(xiàn)象是 ．
（2）如果要使氫氧化鈉溶液的pH減小，可采取的方法有：
①不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的方法 ．
②有化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的方法（要求各種方法中所選的物質(zhì)類別不同） ．

（2008?梅州）A、B、C、D、E、F、H、I、M為初中化學(xué)常見的物質(zhì)，且有下圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系．已知A、B含有相同的元素，B、D、H、M為氧化物，C、E為單質(zhì)，反應(yīng)②是實驗室檢驗氣體H的反應(yīng)．請回答：

（1）A、M的化學(xué)式分別是、；M的作用是．
（2）寫出反應(yīng)①、②的化學(xué)方程式：
反應(yīng)①；反應(yīng)②．
（3）實驗室檢驗集氣瓶內(nèi)氣體C的方法是．

（2008?梅州）下圖是實驗室中常用的幾種裝置．

請回答下列問題：
（1）寫出有編號儀器的名稱：①______，②______，③______．
（2）實驗室用KMnO₄制取O₂，則應(yīng)選用的氣體發(fā)生裝置是______（填裝置序號）；加入藥品前，應(yīng)首先______．
（3）實驗室制取CO₂反應(yīng)的化學(xué)方程式為______；制取CO2選用B裝置作為氣體發(fā)生裝置的理由是①______，②______；收集CO₂時選用的裝置是______（填裝置序號）．
（4）某同學(xué)欲收集一種難溶性氣體．認(rèn)為下圖F裝置可以代替C裝置，請簡述該同學(xué)如何使用F裝置收集這種難溶性氣體______．

（2008?梅州）某研究性學(xué)習(xí)小組對“SO₂能否與H₂O反應(yīng)生成酸”進(jìn)行探究．請你參與他們的探究活動，并回答有關(guān)問題．
（1）查閱資料：①SO₂常溫下是一種無色氣體，易溶于水；②酸能使藍(lán)色石蕊試紙變成紅色；③SO₂有毒．
（2）提出假設(shè)：SO₂能與H₂O反應(yīng)生成酸．
（3）實驗探究：設(shè)計如右圖所示裝置進(jìn)行實驗．
①實驗過程中，A裝置內(nèi)藍(lán)色石蕊試紙的顏色始終沒有變化．A裝置的作用是______．
②在通入SO₂之前將B裝置中膠頭滴管內(nèi)的蒸餾水滴到藍(lán)色石蕊試紙上，未見試紙顏色發(fā)生變化，此步操作的目的是______．當(dāng)有SO₂通過時發(fā)現(xiàn)濕潤的藍(lán)色石蕊試紙變紅，此現(xiàn)象說明______，此過程中反應(yīng)的化學(xué)方程式為______．
（4）結(jié)論：原假設(shè)成立．
（5）反思與評價：該實驗方案中，有一個明顯的疏漏，請你幫他們指出不足之處______．
（6）拓展探究：該研究性學(xué)習(xí)小組取剛降到硫酸廠（生產(chǎn)過程中產(chǎn)生SO₂）附近的雨水進(jìn)行測定，每隔幾分鐘測一次pH，其數(shù)據(jù)如下表所示：

測定時刻	5：05	5：10	5：15	5：20	5：25	5：30	5：35
pH	4.95	4.94	4.94	4.88	4.86	4.85	4.85

分析上述數(shù)據(jù)的變化，你可得出的結(jié)論是______；針對此結(jié)論，你猜測其中的原因為______．結(jié)合大理石雕像受到酸雨腐蝕的事實，你認(rèn)為碳酸、硫酸、亞硫酸（H₂SO₃）酸性由強(qiáng)到弱的順序是______．

（2008?梅州）腎病患者需要食用低鈉鹽的食品，目前市場供應(yīng)的低鈉鹽多為蘋果酸鈉鹽 （C₄H₅O₅Na）．請回答：
（1）蘋果酸鈉鹽中各元素的質(zhì)量比為C：H：O：Na=______，蘋果酸鈉鹽中鈉元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______．
（2）15.6g蘋果酸鈉鹽中的鈉元素質(zhì)量與______g食鹽中的鈉元素質(zhì)量相等．

（2008?梅州）工業(yè)上“侯氏”制堿法制得的純堿產(chǎn)品中常含有少量的NaCl．為測定純堿產(chǎn)品中Na₂CO₃的含量，取23g樣品置于燒杯中，加水將其溶解，然后逐滴滴入稀鹽酸，當(dāng)?shù)稳?00g稀鹽酸時，兩者恰好完全反應(yīng)，生成的氣體全部逸出，共收集到8.8gCO2．
（1）所用稀鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______；23g樣品中Na₂CO₃的質(zhì)量為______g
（2）反應(yīng)后燒杯中的溶液為不飽和溶液，試通過計算求出該溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量．

（2003?遼寧）日常生活中發(fā)生的下列變化都屬于化學(xué)變化的一組是（ ）

A．玻璃杯被摔碎，米飯變餿

B．酒精揮發(fā)，濕衣服晾干

C．蠟燭燃燒，乒乓球變癟

D．菜刀生銹，牛奶變酸

（2005?防城港）蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)素之一．下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是（ ）

A．豆腐

B．饅頭

C．西紅柿

D．豆油