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超市中的許多食物用保鮮膜包裝后出售。保鮮膜為什么可以“保鮮”呢?

【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】在A、B、C三只相同的玻璃杯中，分別注入等體積的蒸餾水，并在各玻璃杯外壁標(biāo)明刻度，如圖所示放置一周。

【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】一周后發(fā)現(xiàn)：A杯中的水量幾乎不變；而C杯中的水量減少較多；B杯中的現(xiàn)象是：____________________________________________________。

【解釋】請用分子的知識解釋C杯中水量減少的原因：____________________

___________________________________________________________________。

【結(jié)論】保鮮膜除了可阻止食物中水分流失，還能隔絕___________________，防止食物腐敗。

【提出新問題】制作保鮮膜的材料是熱固性塑料還是熱塑性塑料呢?

【實(shí)驗(yàn)】在一支試管中放入少量保鮮膜碎片，用酒精燈緩緩加熱，觀察到碎片熔化，冷卻后變成固體，加熱又可以熔化。由此得出：制作保鮮膜的材料是________(填“熱塑性”或“熱固性”)塑料。

【反思】(1)保鮮膜雖然能延長食品的保鮮期，但大量使用后丟棄會造成_________，所以要控制使用。

(2)化學(xué)物質(zhì)可以造福人類，但有時(shí)也會給人類帶來危害，請你再舉一例說明___________________。

2012年6月16日第三屆亞沙會在煙臺海陽市舉行。它是亞洲最大的沙灘體育盛會。

(1)亞沙會采集圣火的采火棒頂部由純棉紗構(gòu)成，棉紗中添加了適量的煤油，棉紗不易點(diǎn)燃，而煤油容易點(diǎn)燃的原因是______________________________。為保證采火棒的火焰達(dá)到所需的高度，添加的煤油要適量，從而保持棉紗內(nèi)有足夠的孔隙，其目的是________________________________________________。

(2)亞沙會火炬——“鳳舞金沙”，使用丙烷(C₃H₈)氣體為燃料，燃燒后對環(huán)境無污染，丙烷燃燒的化學(xué)方程式為__________________________。

(3)亞沙會獎(jiǎng)牌——“海陽之星”，采用了“金鑲貝”的獨(dú)特工藝。每枚獎(jiǎng)牌由一只珍貴貝殼經(jīng)多種工藝加工而成，使每枚獎(jiǎng)牌都具備了獨(dú)一無二的特性。貝殼能被鹽酸、醋酸等酸性物質(zhì)腐蝕，它的主要成分與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________________________。

(4)亞沙會升旗手服裝——“海韻陽光”，用進(jìn)口純白的聚酯纖維面料精制而成。聚酯纖維屬于_______________________材料。

(5)亞沙會期間，海陽人將以本地的大櫻桃、網(wǎng)紋瓜和特產(chǎn)白黃瓜等招待四方賓客。這些瓜果含的營養(yǎng)素主要有哪些(水除外)___________________________。為提高這些瓜果的產(chǎn)量，他們采用了滴灌梯度施肥技術(shù)，在幼苗期以_______肥為主，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)。

小平故居果山村盛產(chǎn)枇杷，有“枇杷之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。如圖是這種枇杷的部分營養(yǎng)成分,   請據(jù)圖回答：

(1)圖中的鈣、鉀、磷是指_______。

A.分子          B.原子          C.元素          D.單質(zhì)

(2)圖中出現(xiàn)了六大營養(yǎng)素中的_______類，能提供能量的營養(yǎng)素有________類。

(3)糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都屬于________(填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”)。

(4)枇杷適宜生長在pH為6左右的土壤中。若某土壤的pH為3 ，經(jīng)改良后可種植枇杷。下列物質(zhì)，既可用來改良土壤酸性，又能給土壤施肥的物質(zhì)是_______。

A.生石灰                                B.熟石灰

C.過磷酸鈣                          D.草木灰(主要成分碳酸鉀)

如圖是某品牌男士休閑西服及標(biāo)簽的部分內(nèi)容，請根據(jù)標(biāo)簽提供的信息，回答下列問題：

(1)西服成分中，屬于合成纖維的是_________；

(2)在面料中加入滌綸的作用是(任答一條)_____________________________；

(3)從熨燙標(biāo)準(zhǔn)推測，羊毛、滌綸這些纖維材料具有的特點(diǎn)是_____________；

(4)從面料和里料中各抽出一線頭，點(diǎn)燃，可觀察到的現(xiàn)象是：

面料：____________________________________________________________；

里料：____________________________________________________________。

為維護(hù)食品安全，衛(wèi)生部公告自2011年5月1日起，禁止在面粉生產(chǎn)中添加增白劑及過氧化鈣等。

(1)過氧化鈣的化學(xué)式為CaO₂，其中氧的化合價(jià)為______；

CaO₂屬于_______ (填“酸”“堿”“鹽”或“氧化物”)。

(2)正確看待和安全使用食品添加劑非常重要。如圖是某超市售賣的兩種不同品牌橙汁的標(biāo)簽。

①兩種橙汁均屬于________(填“純凈物”或“混合物”)。

②你更傾向于選擇的品牌是：________(填“A”或“B”), 為防范添加劑危害，選購包裝食品時(shí)應(yīng)_________(至少一條)。

同學(xué)對下列四個(gè)實(shí)驗(yàn)都設(shè)計(jì)了方案，其中方案不合理的是(   )

下列對某一主題的知識歸納，有錯(cuò)誤的是(   )

明膠是從動(dòng)物骨頭或結(jié)締組織中提煉出來的膠質(zhì)，主要成分為蛋白質(zhì)。工業(yè)上在提煉時(shí)一般用含鉻化合物做催化劑，鉻是一種重金屬，其化合物對人體有毒。下列說法不正確的是(   )

A.蛋白質(zhì)是一類營養(yǎng)素

B.蛋白質(zhì)屬于有機(jī)高分子化合物

C.酸奶、果凍等食品中可添加工業(yè)明膠做增稠劑

D.利用工業(yè)明膠制造的醫(yī)用膠囊中鉻元素含量超標(biāo)，危害服用者的身體健康

具備化學(xué)知識會使我們的生活方式更加科學(xué)。以下對營養(yǎng)素的認(rèn)識錯(cuò)誤的

是(   )

A.淀粉在淀粉酶和水作用下轉(zhuǎn)化為葡萄糖是化學(xué)變化

B.蛋白質(zhì)在蛋白酶和水的作用下轉(zhuǎn)化為氨基酸是化學(xué)變化

C.蔬菜中的維生素對人體很重要，食物纖維人體不能吸收，對人體毫無用途

D.蔗糖、葡萄糖、淀粉都屬于碳水化合物

制作一件生活用品往往要用到多種材料，制作下列用品所列出的材料中都是有機(jī)合成材料的是(   )

A.雨傘：尼龍綢傘布、不銹鋼傘骨      B.牙刷：尼龍刷毛、塑料刷柄

C.夾鉗：鋼鉗嘴、橡膠鉗柄                D.導(dǎo)線：鋼絲芯、塑料皮