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科目: 來源: 題型:

2009年春夏之際,世界上多個國家和地區(qū)出現(xiàn)了甲型HlNl流感。甲型HINl流感與普通流感一樣“可防可治”。甲型HlNl流感病毒屬于(   )

 A.淀粉        B.蛋白質(zhì)       C.油脂        D.葡萄糖

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科目: 來源: 題型:

人體所攝入的主要物質(zhì)有:①蛋白質(zhì) ②糖類 ③油脂 ④維生素

⑤無機(jī)鹽 ⑥水 ⑦空氣等。其中屬于有機(jī)化合物的是(   )

A、①②③④       B、①②③⑥         C、②⑤⑥⑦        D、③④⑥⑦

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科目: 來源: 題型:

下列說法錯誤的是(   )


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科目: 來源: 題型:

了解安全知識,可以更好地保護(hù)人身和財產(chǎn)安全。下列做法不正確的是(   )

A.發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤⿷?yīng)立即開窗通風(fēng)關(guān)閥門

B.用亞硝酸鈉腌漬魚肉和蔬菜

C.霉變的大米、瓜子、花生等不能食用 

D.室內(nèi)起火應(yīng)壓低身體逃離火場

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下列關(guān)于“化學(xué)與生活”的認(rèn)識不正確的是(     )

 A.食用鐵強(qiáng)化醬油有助于預(yù)防缺鐵性貧血    

B.回收處理廢舊電池既可節(jié)約金屬資源又可減少環(huán)境污染

C.用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋有害健康                    

D.為提高牛奶的含氮量,可向牛奶中添加三聚氰胺

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科目: 來源: 題型:

下列做法或認(rèn)識不科學(xué)的是(   )

A.重金屬中毒,可飲用大量牛奶、蛋清等緩解毒性       

B.缺鐵易患骨質(zhì)疏松癥

C.我們應(yīng)關(guān)愛健康、珍惜生命,遠(yuǎn)離霉變食品,香煙和毒品

D.積極開發(fā)新能源

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科目: 來源: 題型:

下列對某一主題的知識歸納,全部正確的一組是      (      )

A.水資源

B.化學(xué)與健康

˜廢水——生活污水直接排放

˜硬水和軟水——可用肥皂水來檢驗(yàn)

˜人體缺乏維生素B——引起壞血病

˜鐵、鋅、鈣元素——都是人體必須的微量元素

C.微觀粒子

D. 食品安全

˜春天處處聞花香——分子在不停運(yùn)動

˜硫離子結(jié)構(gòu)示意圖為:

˜工業(yè)酒精——含有甲醇等有毒物質(zhì),不能飲用

˜黃曲霉素(C17H12O6)——屬于有機(jī)物,食用霉變

后含有黃曲霉素的食物可能誘發(fā)癌變

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科目: 來源: 題型:

下列符合食品安全的是(      )

A.工業(yè)用鹽用來淹制咸菜         B.用工業(yè)酒精勾兌白酒

 C.干冰用來冷藏食品            D.福爾馬林用來保鮮食物

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科目: 來源: 題型:

用你所學(xué)的化學(xué)知識判斷,下列說法正確的是(     )

A.霉變大米清洗后食用     

B.水產(chǎn)品經(jīng)甲醛水溶液浸泡后出售

C.煤氣泄漏后立即打開排氣扇  

D.洗凈的鐵鍋擦干后放在干燥的地方

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下列食品中維生素C含量最豐富的是(   )

A.牛奶               B.雞蛋         

C.面包               D.青菜

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同步練習(xí)冊答案