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制作饅頭時,需加入面堿(主要含碳酸鈉),如果面堿放多了,蒸出的饅頭會發(fā)黃,且口感不好。為除去過多的面堿,做饅頭時可加入適量的
A. 食醋 B. 食鹽 C. 料酒 D. 味精
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右圖是實驗室里一瓶標簽破損的白色粉末狀固體。小明同學取出少量該固體
放入一潔凈試管中,加水振蕩后固體溶解,形成無色透明溶液,繼續(xù)加入少量
鹽酸,有無色無味的氣體產生。該固體可能是下列物質中的
A.Na2SO4 B.NaCl C.NaHCO3 D.NaOH
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下圖表示的是身邊一些物質在常溫下的近似pH,有關這些物質的比較和判斷正確的是
A.檸檬的酸性比橘子弱 B.橘子汁顯堿性
C.草木灰水的堿性最強 D.蘿卜顯中性
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用98%的濃硫酸配制20%的硫酸溶液時,不會引起溶液中硫酸的質量分數(shù)偏小的是
A.量筒量取濃硫酸時俯視
B.稀釋并攪拌時有液體濺出
C.燒杯用蒸餾水潤洗后再配制溶液
D.轉移已配好的溶液時,有少量液體濺出
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產生下列現(xiàn)象,只和空氣中的水蒸氣有關的是
A.生石灰長期在空氣中放置會變質
B.固體燒堿要密封存放
C.濃硫酸露置于空氣中會增重、變稀
D.銅制品長期放在空氣中會產生“銅銹”[化學式為Cu2(OH)2CO3]
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下列各組離子在溶液中一定能大量共存的是
A.Na+ Cl- OH- SO42— B.K+ Ca2+ CO32- NO3—
C.H+ Cl- CO32- OH— D.Na+ Fe3+ OH- Cl—
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化學反應要符合一定的原理和條件,下列認識正確的是
A.化合反應和分解反應一定有單質參加或生成
B.復分解反應要有沉淀或氣體或水生成
C.置換反應只能發(fā)生在金屬與金屬的化合物之間
D. 有鹽和水生成的反應一定是中和反應
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