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科目： 來源： 題型：

大蒜被譽為“天然廣譜抗菌素”。大蒜中的兩種有效成分大蒜素和蒜氨酸的相關(guān)資料如下表所示：

成分	化學式	性質(zhì)
大蒜辣素	C₆H₁₀S₂O	無色油狀液體，有臭味，難溶于水
蒜氨酸	C₆H₁₀NO₃S	無色針狀晶體，無氣味，易溶于水

（1）表格中提供的是兩種成分的（填“物理”或“化學”）性質(zhì)。

（2）請從宏觀和微觀角度分析它們屬于不同物質(zhì)的原因。

宏觀：_________________________________________________________________；

微觀：_________________________________________________________________。

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科目： 來源： 題型：

2005年10月15日《海峽都市報》報道：使用聚氯乙烯（PVC）食品保鮮膜會致癌。PVC是一種硬塑料，有毒。要使其透明、柔軟，一般在其中加入大量的增塑劑──乙基己基胺（C₂H₅NHC₆H₁₃）。乙基己基胺會使人致癌。乙基己基胺是由種元素組成。乙基己基胺中碳、氮元素的質(zhì)量比為。

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科目： 來源： 題型：

鈉是一種非�；顫姷慕饘�，用小刀切一小塊鈉投入到盛有蒸餾水的燒杯中（圖a），可以看到鈉塊浮在水面上，與水發(fā)生劇烈反應(yīng)，反應(yīng)放出的熱量使鈉熔化成銀白色的小球，甚至使生成的氣體發(fā)生燃燒。如果在盛蒸餾水的燒杯中先注入一些煤油，再投入金屬鈉，可以看到金屬鈉懸浮在煤油和水的界面上（如圖b），同樣與水發(fā)生劇烈反應(yīng)，生成氫氧化鈉和另一種單質(zhì)氣體，但不發(fā)生燃燒。

試根據(jù)以上敘述，解答下列問題：

（1）鈉與水反應(yīng)的化學方程式是。

（2）圖b中，鈉與水發(fā)生反應(yīng)，但不發(fā)生燃燒現(xiàn)象，這是因為，鈉懸浮在煤油和水的界面上，這現(xiàn)象說明了（從物理性質(zhì)出發(fā)）。

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科目： 來源： 題型：

2005年11月13日，中石油吉林石化公司雙苯廠發(fā)生爆炸，造成松花江水環(huán)境污染，事故產(chǎn)生的主要污染物為苯（C₆H₆）和硝基苯等有機物，對人體十分有害。其中苯是一種常見的有機溶劑，具有揮發(fā)性，硝基苯是制一種劇烈炸藥的原料，它們都具有可燃性，請寫出苯充分燃燒生成二氧化碳和水的化學方程式。